愛媛のラーメン屋について語ろう 18 [無断転載禁止]©2ch.net

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1ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfb7-huxb)2016/12/23(金) 16:47:48.28ID:bsx4erSy0
愛媛、松山のラーメン語りましょう

2ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7314-WMvS)2016/12/23(金) 18:03:50.07ID:PyKbKX6I0
1おつ
久しぶりだな

1おつ。
東京のお店との比較とかいりませんよー

きょうアジトいったら最初に並んでた人が野菜マシマシ頼んで
「マシマシとマシの間くらい盛っておきます」になって
結局次のロットの人が完食するよりも食べるのが遅くて
結局28分くらいかかってたわ

あとやたらと右の端の席に座りたがる連中てなんなの?
順番関係なしに座るから
並びによっては席をずらすことを要求されたり面倒だわ
左のロット乱しもあって困った

5ラーメン大好き@名無しさん (中止 5d31-IeCC)2016/12/24(土) 00:18:15.25ID:kK+/9pTg0EVE
壱真で野菜湯麺食ったけど、食わず嫌いだな。
リンガーハットでチャンポン食って、きつかった思い出から
食わなかったけど。。。

びいどろでちょっとしょっぱいけど、意外と美味かった。
毛色は違うけど、壱真で食ったら美味かった。

あ、死ぬほど熱いから壱真は気を付けろよw

6ラーメン大好き@名無しさん (中止 ebe5-fXu1)2016/12/24(土) 04:58:39.42ID:+fZZuz2z0EVE
あんまり書き込みないとまた即死判定で落ちそうだからね

7ラーメン大好き@名無しさん (中止 b1b1-5EHe)2016/12/24(土) 08:05:15.02ID:rDMXRyzs0EVE
あんまりあついラーメンすきじゃないんだよな
食べやすいのとは別だし
ぬるいラーメンよりは味はいいとおもうけど

そういう意味で源氏車のつけめんスープはあつあつでいいとおもうよ
とくに冬場は冷めるのはやいから
そういやここの店はあつもりを非推奨というか
断られるのかな、だれもあつもりコールしていない

冷水でしめた上にたま茹でるお湯とはべつの湯、火力口が必要で
また水きったり手間はかかる
冬とか、大盛りでたくさんたべたいときには便利

8ラーメン大好き@名無しさん (中止WW d3d4-0LB+)2016/12/24(土) 21:54:45.51ID:Cb0gYNNp0EVE
お前らってクリスマスイブもラーメン食ってんの?
俺は食った。

9ラーメン大好き@名無しさん (中止 b1b1-5EHe)2016/12/24(土) 22:40:07.67ID:rDMXRyzs0EVE
クリスマスと土曜にラーメンたべにいくのもあんまりなので
23日にアジトいったら祝日なのかけっこう並んでた
娘さんかしらないけど幼女がいたよ

きっとLINEでは情報流してるとおもうけど
年末年始のお休みについては店内にカレンダー置いたりして
告知してほしいなとおもう、LINEやってないので
http://livedoor.blogimg.jp/mostly_benten/imgs/7/b/7bad3b18.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20121222/14/masio-takesi/5f/ef/j/o0800045012340973040.jpg?caw=800

10ラーメン大好き@名無しさん (中止WW 17fa-YEy6)2016/12/25(日) 01:20:20.37ID:0Gnt5T5q0XMAS

11ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdd7-1sgW)2016/12/25(日) 16:16:46.60ID:t3HzqtBXdXMAS
スレ久々だな
水田商店行ったら12月26日から1月4日まで休みの貼り紙があった

12ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdd7-1sgW)2016/12/25(日) 16:19:45.85ID:t3HzqtBXdXMAS
また落ちたらめんどうだから保守しとこうか
水田商店の横のカレー屋もおいしかった

13ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdd7-1sgW)2016/12/25(日) 16:21:14.12ID:t3HzqtBXdXMAS
他の板だと30レス程度でスレ落ち回避できるようなので次回以降もスレ立て後は保守したほうがいいかもしれません

14ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdd7-1sgW)2016/12/25(日) 16:25:55.85ID:t3HzqtBXdXMAS
豚太郎保守

15ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdd7-1sgW)2016/12/25(日) 16:26:40.46ID:t3HzqtBXdXMAS
ラーショ保守

16ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdd7-1sgW)2016/12/25(日) 16:27:18.91ID:t3HzqtBXdXMAS

17ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdd7-1sgW)2016/12/25(日) 16:31:14.33ID:t3HzqtBXdXMAS
一瞬だけあった17
愛媛のラーメン屋について語ろう 17
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1481502052/

18ラーメン大好き@名無しさん (中止W 7314-WMvS)2016/12/25(日) 16:51:57.85ID:xQV54Oph0XMAS
>>11
休み過ぎw

19ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdd7-1sgW)2016/12/25(日) 17:08:07.48ID:t3HzqtBXdXMAS
>>18
帰省した人バッサリいったな

20ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdd7-1sgW)2016/12/25(日) 17:16:52.62ID:t3HzqtBXdXMAS
ラーメン屋じゃないけど松山東急REIホテルのランチバイキングでやってる月替わりラーメンはたまに当たりがある
今月の柚子塩ラーメンは爽やかで美味しかった

21ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdd7-1sgW)2016/12/25(日) 17:25:58.82ID:t3HzqtBXdXMAS
さっぱりしたラーメンが食べたい保守

22ラーメン大好き@名無しさん (中止 b1b1-5EHe)2016/12/25(日) 17:26:02.81ID:z1vXKCA60XMAS
>>18
あそこって家族で店まわしてるんでしょう?
それくらい休んでもぜんぜんいいとおもうけどね
ここで休みの日程を告知してもらったので助かるけども
事前にはやめに年末年始のお休みお知らせがある分たすかるよ
>>12
横のお好み焼きやもきになるよな
オレオコだったような


水田商店は夏にいったけど入り口に厨房の熱風吹いてるのな
店主が汗だくで麺あげしてるだけあるわ

23ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdd7-1sgW)2016/12/25(日) 17:46:44.42ID:t3HzqtBXdXMAS
>>22
あれお好み焼き屋だったのか
今度いってみるわ
水田商店が休みだって知らないで来た人が横にスライドしてくれたら良いんだけどね

24ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdd7-1sgW)2016/12/25(日) 18:33:46.95ID:t3HzqtBXdXMAS
25まででいけそうなので保守

25ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdd7-1sgW)2016/12/25(日) 18:34:20.21ID:t3HzqtBXdXMAS
連投すみませんでした
これですぐ落ちないはず

26ラーメン大好き@名無しさん (中止 6d9d-5EHe)2016/12/25(日) 22:43:11.85ID:Wmrjr3KB0XMAS
春光亭看板でてた。
もうすぐオープンです。

君たち、コッテリ好きだねぇ。

アッサリ好きな人はいないのかな?

醤油でアッサリは今治の京屋、
豚骨でアッサリは今治の大鵬軒石井店よろしく。

アッサリ醤油のよしとくと、
コッサリ醤油の上海軒が閉店して、
何かタヒたくなった。

上海軒のワンタン麺が地上最高に好きだったのに。

他のラーメンはカスだなぁ…

>>26
どこに?

>>9
誰かアジトのLINEのID?
教えてもらえませんか。

確認しに行きたくてもなかなか行けないもので。

30ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 633c-ioNs)2016/12/27(火) 08:50:20.77ID:so146OO90
旧美川村の名物っぽい美川ラーメン食った人いない?

>>29
https://ramendb.supleks.jp/s/80658.html
LINE ID:@DZC1667C
一応ラーメンDBにアジト情報かいてるんだけど
ヤフーやグーグルで検索すると2,3ページ目にしか出ないんだよな
SEOが弱いのかな
食べログとかブログのサイトが上位にくる

水田商店のお休み情報じゃないけど
LINEできないのでよかったらアジトの年末年始のお休み情報あったら
ここに書いて下さい 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:260f7a6dd7aaa7a42c74cc1e3dc6616f)

>>31

ありがとうございます!

縁行ってきた
年末年始は無休
明日〜大晦日、新年2日は20時まで
1日だけ19時まで
3日から通常営業
そんな感じ

34ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ abb1-llBT)2016/12/29(木) 00:40:22.24ID:uJQ//JAs0
https://www.youtube.com/watch?v=LzotIh9yK9M
西台二郎が新店舗でもライブカメラつけてるね
ボカシはいってるけど
営業時間外は配信きればいいのに

サンヨー軒

36ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 7f80-qQw5)2016/12/29(木) 13:02:04.67ID:yfTkLSZi0NIKU
ここは愛媛のラーメン屋さんの話なのでよそのライブカメラの話とかいらないですよ!

516 :ラーメン大好き@名無しさん
2016/07/10(日) 21:57:01.58 ID:TG0L7ioK
アジトもライブカメラしたらいいやん
そしたら1時間に何人客さばいてるとかとか
ギルティな行列とかすーぐわかるで
列の並びでの割り込みとか前回あったからな

517 :ラーメン大好き@名無しさん
2016/07/11(月) 05:55:28.83 ID:libOMDQy
ロットとか関係ないわw
ここ愛媛だぜ
頭おかしいわ

518 :ラーメン大好き@名無しさん
2016/07/11(月) 10:35:06.38 ID:qdV7/3Cm
否定者が多くて、もう恥ずかしくて出てこないのかと思ったらまだいたんだ。

519 :ラーメン大好き@名無しさん
2016/07/11(月) 10:48:12.13 ID:DkruL0jP
なんでそんな対立させたがるん
よそはよそうちはうち
人の多い東京と愛媛を比べたってしょうがないやん



半年経ってもこの都会のネズミガイジは頭おかしいままなんだな

頭おかしいのは治らないだろうに。、、。、

2日から、分校は例年やってるけど、どっか1日はないかな?
いつも、元旦に食う店を探す。。。

あ、仕事なんでね。
元旦は丸亀製麺でうどん食ってる。。。

40ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ abb1-llBT)2017/01/01(日) 00:29:35.26ID:uRlliXdM0
それでアジトは年始いつから?
1〜3日は大人しくエミフルで食べるけど

>>39
ちらっとチェーン店調べてみたけど
天一、来来、味千は休みで、丸源はやってるみたい
チェーンじゃないとこはなかなかなさそうだね

>>39
縁やってるよ
普段分校なら遠いかな
白ラーメンと黒ラーメン始まってた

43ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM8a-4A4P)2017/01/01(日) 13:11:59.45ID:Ii4uYHO+M
アジトは1/9から。
二郎系くいたかったら1/2の夜の部からの周旋人にいくべし。

ジギーは最近二郎系やってないんかね?

https://twitter.com/abejudo/status/815064926167306240
いいビジュアルだね、豚の厚みもよい
9日、けっこう休むのね、年末までやってたらしいからしゃーなしだ
>>43
情報サンクス
ブロガーの記事で二郎系の写真みたけど
野菜茹でたりするからつけ麺メインのお店だと大変そう
できないこともないけど

45ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdba-v9Mn)2017/01/01(日) 17:21:22.71ID:98FbJv+Nd
>>44
朝まで営業してるのか!?

>>39
ありゃ、縁1回行って以来、味の割に高いから行って無かった。
仕事からは、めちゃ近いから久しぶりに行ったら良かったな。


ありがとう。

ラーメンショップ銀天街にいきたいが、正月三が日は休みですっけ?

持っていけばラーメン安くなるガイドブックみたいなの買ったけど
塩田屋ってまだやってるの?空いてるの見たことない

>>48
https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38005431/

食べログ見ても立地的に夜だけだと思われ。

あの本いいよな
割引はどうでもいいがカタログ用に購入した

年内に新しいお店できないかなぁ。

春光亭、フジ安城寺のど真ん前に移転
オープンいつだろ

アジト値上げだって。
まあいろいろ上がってるからしゃーない

以下ライン

夜分遅くに失礼致します💦💦
明日から営業を再開致します
長い間、ご迷惑お掛け致しました

【お知らせ】

明日の営業から値段を変更させていただきます💦

昨年の夏頃から原材料の高騰が続き色々試行錯誤をしましたが値上げせざるを得ないと、判断させていただきました、、、

以下、詳細です。

小豚麺(豚1枚)720円→740円

豚麺(豚2枚)800円→820円

大豚麺(豚3枚)900円(新)

特豚麺(豚4枚)950円→980円

以前の大豚麺となります

もっと詳しい内容をホーム画面に載せますのでよかったらご確認下さい。
ご迷惑お掛けしますがこれからも豚麺アジトをよろしくお願いします

アジトきょうから年始営業だっけ
ツイッターでサーチしたらアキさんて人もLINE内容うpしてたけど
20円ならまあ妥当かな、と思う
あんまり細かい値上げすると券売機のコインの補充とかめんどくさくなるよね
豚3枚も選べるのはいいかもね
以前でもやろうとおもえばできないこともないんだけど
豚増し2枚の券がポチれないので
720円の小豚麺を買って、大豚麺900円が点灯してることを確認して
150円出して「豚3枚てできますか?」とやらないといけなかった(めんどいのでやってない)

ラーメンて売れれば売れるほど原材料のコスト安くなるんだけどなー
豚骨も豚も大量に仕入れればその分安くなるよ
長年仕入れ業者とやっていればその分安く

https://pbs.twimg.com/media/CwTr2kHUsAAxIBG.jpg
四国松山という地方価格を考慮するとちょっと高いかなとおもう
>大豚麺900円が点灯してることを確認して
大豚は950円でした
生卵もポチれるようになったらしいのですき焼き風に食べたい人は
試してみよう
ラーメンに生卵て最初は「は?」と思ったけど
わりと合うよ

>>54
いいか、坊主
東京かぶれを無くせって言ってんのはお前に分かりやすく言ってんだ
その評論家様っぽい言いぶりを直せってんだよ

材料を大量に仕入れたら安くなる、そんなこたぁ小学校低学年でもはしこい子なら知ってる
だが、大量に仕入れた材料を大量に仕込んでどうする?味を落とさず仕舞う場所はあるのか?味が落ちないうちに使いきれる消費量はあるか?
缶詰みたいなモンならそりゃあ何年でも倉庫に置いておきゃあいいだろ。しかし、相手は例えば生の豚骨であったり、生の豚肉であったりするんだぜ?
お前、生の豚骨が保存方法でどれだけ風味落ちるか知ってて書いてんのか?
で、長年仕入れ業者と付き合え?明日っから長年続いた仕入れ業者ができんの?

味がうまいまずいを書くのは個人の自由だ、そのあたりは知らん
けど営業方針についてつまんねー事書くんじゃねえよ
あちこち食って回ったかもしらんが、お前はラーメン屋の経営についてド素人以下だ

57ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b1b1-fwhx)2017/01/09(月) 23:52:53.03ID:uZNlpO3/0
>>56
長文講釈乙w

>>57
糞つまんねぇレポ乙w

>>57
お前のほうが長文じゃね?
あと、具体的な反論は無いのか?www

はしこい子wならワカルんだろうけど
豚骨や肉、もやしなんて毎朝肉屋、業者が配送してくれるよ
明日のスープを仕込む程度の豚骨なら業務用冷蔵庫に入るじゃん
なんのために毎日肉屋が巡回してるのかな
 
2014年11月に開店してるんだから業者と長く、大量に仕入れてるわけで
>明日っから長年続いた仕入れ業者ができんの?
こんなの自明でしょ
ここスープ取り切りなんだから明日つくる量だけ注文、調理すればいいんだよ

>>60
あれあれ?大量に仕込むから仕入れが安くなるんじゃないの?
都度都度仕入れるなら大量でもなんでもないよね??
大量に仕入れるのと通年通して量を頼むのとは全く別の話だよ???
毎日毎日、明日使うだけの量頼んで作ってれば自動的に安くなるんだ!
へーえ、じゃあどこも仕入れには苦労しないね!

>>61
業者は毎日巡回してるんだよ(店の定休日、業者によっては日曜は休み)
繁盛店であれば注文する量も多くなるし、年間を通してではかなりの
大口の顧客となる。
それが数年続けば・・・わかるよね
新規開店して複数の業者からサンプルと値段を聞いて
ためしてみて買い叩くのとはわけがちがう。

業者は基本的に毎日巡回してることを理解してください。
週に2,3日しか配送しないわけじゃないんだから

基本的に売れれば売れるほど利益が出るし、
業者もたくさん注文する店、顧客にはそれなりの値引きをしてる
損益分岐点ってわかる?

>>54
単純な事を聞くよ?
あのさ、その話とアジト価格設定なんか関係あんの?

64ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b1b1-fwhx)2017/01/10(火) 01:06:21.03ID:tJFVRZhl0
>>56
>>60
が講釈垂れてたので違いますよ、って書いただけだが

>>64
その引用の使い方も多分間違えてるからクッソめんどくせぇな
釣りかと思うわ
54.55で書いたのは全部アジトの事か?
そうだったらお前は阿呆だ、60に書いた通りだ

もし54の後半の、コストがどうこうの下りがアジトと全く関係が無い話なら、お前の文章力がゴミ未満だ
アジトの話とアジトの話の間に急に別の話挟まれたって分かるかよw

そもそも損益分岐点がどうこうの話も、飲食に携わった人間から見たらちゃんちゃらおかしいわ
お前が言ってんのは小学生が「大人になるとな!サラリーマンっていう仕事があるんやで!ほんで、月曜から金曜まで仕事やねんけど、ブラック企業?ってのがあって、土日も仕事あったりするんや!」
っていうレベルやな
「俺さぁ…結構経済に詳しい人なんだけど…貸借対照表って…まあ、素人さんは知らないよね?ごめんごめん、レベル高い話しちゃってw」
とか言ってるようなもんだな

みんな、もちつけ!

去年か一昨年かくらいに豚が倍くらい値上がったって
ある店の店主が嘆いてたけど、他にも値上がってるのかな。。。
アジトは俺は好きではないので行かないけど、
原価は元々高いだろうから仕方ないのでは?


個人的には嫌いだが、外税も増えてきてるよね。
芯せかいとかも、消費税分高いかなと思うけど、
内税の店はそれを飲んでるんだからなあとも思うから、
外税は仕方ないかなあとも思う。。。

愛媛のラーメン屋って アジトしかないの?
それともステマ?

http://livedoor.blogimg.jp/firststepot/imgs/1/4/14f1c6a7.jpg
芯せかいけっこう人気のあるお店だけど
この表記はうざいかな
極太麺のため提供まで10分少々かかります、でいいのに
ラーメン屋て資本系だとこういうフォント使えって上の人に指示されるよな
りょう花も資本系なので外税もあわせるとけっこうな値段になる
http://tenprosper.co.jp/image/common/main_gaku.jpg
こういうフォントのお店はちょっと苦手

>>68
資本系みたいなフォントがうざかったら行かんかったらええやんw
店の前まで行ったらお前みたいな阿呆でも気づくやろ?
わざわざ店まで行って食わずに帰ったんか、可哀想な奴w

70ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMd3-2e51)2017/01/10(火) 12:21:11.58ID:UUxYjt9uM
二郎系好きなやつが多いからアジトの話が多いんじゃねーの。

二郎系に分類されているのかわからんけど、骨太はあんまり話題にならんね。
学生のときにお世話になったやつ多いと思うんだけど。

平和通店もロープウェイみたいに、にんにくを刻みに変えてくんねーかな。

71ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b14-AZuo)2017/01/10(火) 15:45:51.49ID:sVpvy5Eh0
>>68
確かにその表記はうざいw

アジト甘過ぎて無理

同意
後アブラで腹下す

74ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4bd4-2e51)2017/01/11(水) 20:20:27.20ID:+6AFMSV60
この前、黒帯に何人か並んでたけどそんなに美味しいか?あそこ
だいぶ前に行ったけど、麺あげしてる人が手になんかつけてて汚かったし、
スープが麺に絡んでないのかわからんけど、あんまり味がしなかったりで微妙だった

75ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 93a9-pjmj)2017/01/11(水) 20:55:38.85ID:dp4cNRyI0
瓢華安定の味だった
これぞ本家正調の"愛媛ラーメン"
水が良くなってさらに洗練されましたね

企業チェーン系列に汚染された松山から脱出して本当に良かった

ターチャンらーめん 中華そばなるほどこうきたか!やるな!

77ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85b1-l/of)2017/01/12(木) 15:25:26.41ID:DhSo6vHH0
http://livedoor.blogimg.jp/fudou4683/imgs/0/f/0f8701af.jpg
こういう文言を看板にはっつけとけばいいのに
アジト列の7,8番目くらいのところで男の連れの女が割り込みしてた

78ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM5a-d0Z2)2017/01/12(木) 17:47:57.68ID:LjMKQFoXM
東京大好きマンって結構アジト行ってんのな

東京よりうまいと思ってるんだろw

そうか東京さん昨日いたのか。
割り込みは俺も見たから、東京さんはあの人なのかなー。、

アジト値上げはいいけど豚増しの券をちゃんと買えるようにしてほしい
豚麺までしかランプ点灯してなかった

スープを飲んだら後々まで胃から変なニオイがしたけど何だったのだろう
魚粉と豚骨のせいか
スープ飲まないときは平気なんだけど

これだけ寒いと並ぶのはイヤになるな。

83ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85b1-l/of)2017/01/16(月) 07:57:57.20ID:t41a8HiN0
そうだな
源氏車や西台二郎だと電気ストーブつけててくれるので便利だな
http://stat.ameba.jp/user_images/20160121/14/yappariyappariyappari/d3/99/j/o0480078113546374367.jpg

早くコテ付きにしてくださいね。

アジトとおいら東京から来たぞー
のスレはここですか?

アジトいったら券売機の下のところに
ファミマの駐車場使うなって注意書きがあったわ
店に苦情の電話が入ってるんだろうね
他の店にまで迷惑かけたらいかんでしょ
銀天街側にも店の前にもコインパーキングあるのに

あと今の時期は店の壁に服をかけるフック、ハンガーがあると便利
源氏車とかラーショの奧のほうにはある
アジトは店の構造上窓やドアだらけだから仕方ない

豚太郎、店によって調味料置いてあるとことないとこのばらつきあるんだな
いつも松前のしか行ってなかったがこないだ久米に行ったら調味料がたくさんあった

>>87
どうしてもひと味たりないな、ってときはスタッフに言うといいよ
松前のりょう花もコショウください、っていったらもってきてくれる
http://www.kazworld.net/bloc_wordpress/wp-content/uploads/2012/05/P5041243.jpg
調味料多すぎてよくわからない店はおいしくなかったりする

>>86
早くコテ付けてくださいね。

大洲のAJI10で台湾まぜそばを食べた。
注文して商品が来て、おおうまそうだなーと混ぜて少し食べて気付く。
あれ?酢が置いて無い?
以前は置いてあった酢が無くなってる。店員さんに聞いても、酢はありませんとの事。
甘めでこってりしておいしい台湾まぜそばだけど、酢が無いと後半戦は重くてもったりするばかり。
追い飯しても口当たりが変わるわけでもなく、ただ重いなあと思いながら食べ切って帰りました。
中盛りにするんじゃなかったな・・・っていうか酢を復活させて欲しい。

91ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85b1-l/of)2017/01/16(月) 23:15:11.57ID:t41a8HiN0
酢がないってことはないような
餃子もメニューにあるんだし
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/46293/640x640_rect_46293703.jpg

>>91
だから?
お店の人がないって言ってるんだから客席に出すお酢はないんだよ!
餃子があるからお酢が客席に必要なんじゃないんだけど。

>>91
以前見た記憶もあったし、頼まないと出てこない仕様になったのかな?と思ったけどそれですら無かった。
魚粉は無くてもいいけど、酢は無いと困る。つけ麺にも使うし。

94ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4a14-iHN0)2017/01/17(火) 00:51:23.51ID:G5huMPv00
だから、ここに書かずに店に言え

>>94
店に言う勇気はないんだよなw

>>94
無いのか?って店員さんに言ってるじゃん
ふざけんなオウ置けやって言えって事か?

97ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85b1-l/of)2017/01/17(火) 12:37:22.58ID:qDU1d+OD0
そういうときはラーメンの汁をテーブルにこぼしたまま退店すりゃいんだよ
店にはいっぱい迷惑かけていいぞ
他店には迷惑かけるなよ

>>96
必要だから置いてくれってお願いすれば?ってことでしょ。
東京さんがここで店への注文を並べるだけだから、あんな風にかかれる。

99¥93 (ワッチョイ 6ae5-dHfL)2017/01/17(火) 20:24:42.86ID:4jbO/rzG0
>>94>>95
酢は無いの?とわざわざ店員さんに問いかけるだけで、十分に意図は伝わると思います。
それで今後も置かれないのなら、それは店側の都合だから強く言うつもりはありませんし。
もともと置いていた物をわざわざやめたのですから、もちろんお店にも理由はあるでしょう。
ただ、酢が無いなら私はもう行かない、それだけです。

100ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1531-yDyo)2017/01/17(火) 21:42:34.63ID:3kgf5OhT0
ロットバトラーが集まるのはどの店なんだ
骨太とアジトってとこか?

101ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdea-iHN0)2017/01/17(火) 22:07:55.73ID:kEvB4LQmd
>>99
そんなに酢が好きなら持ち込めよw

102ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85b1-l/of)2017/01/17(火) 22:23:22.70ID:qDU1d+OD0
酢持ち込みのアリといえばアリだけど
マヨネーズや七味とくらべて液ダレとかあって大変じゃん
http://blog-imgs-56.fc2.com/y/a/s/yasutadayo/2013070301nishidai010.jpg
二郎たべすぎて体こわしてブログ休止した康太も酢はおすすめしてる
>>100
骨太味覚はまったりたべていいよ
アジトはファーストロットだと10分くらいでみんな完食してて
ふつうのペースだと食べるのが厳しい
2ロット目だと15分でたべてちょうどいいかんじ
バトルしないでいいので味わって食べて

今日初めて黒帯にいって特製ラーメン油多め食べたんだけど・・・ここって旨いか???
次回はつけ麺食べるつもりだったけど・・・

>>103
好みに合ってないんじゃない?
家系は個性が強いから、好みに合ってないと美味しく感じないと思われ。

105ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85b1-l/of)2017/01/18(水) 17:43:49.57ID:tPRsvytT0
初回はあんまりおいしくなく感じることがおおいよ
3回はたべてみるのがおすすめ
3回たべておいしくなかったらその店にいかなければいいし

油ふつうとかいろいろためしてみて
https://pbs.twimg.com/media/Cgm9UemUcAAvdj_.jpg
背脂系のラーメン頼んだらほんとに油の層が2cmくらいあってあぶなかった

106ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H8d-uoAX)2017/01/18(水) 17:56:43.77ID:LlqDLfxsH
>>105
なぜにその店に合わせるように行かねばならないのか。時間も金ももったいない。俺は一回で旨いと感じるラーメン屋に行く。

東京さんは意味わからないこと言わない方がいいですよー

>>105
2cmって1円玉の直径サイズだよ?

>>103
ラーメンは、まあ普通の家系かなと思ったけど、
つけ麺は個人的には全く合ってなかった。

開店当初に2回行っただけなので、変わってるかも
知れないが、スープが麺に絡まん。麺は短いし。
結構きつかった思い出のせいでそれ以来行って無い。。。

110ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f14-Y3Zw)2017/01/19(木) 16:18:21.76ID:Id1IG5m00
こまちの今月号のラーメン特集、トップがアジトだなんて攻めてるなw

111ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H87-k6dr)2017/01/19(木) 17:45:34.27ID:7lBNRpuQH
>>107
誰に言ってんの?

112ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 43b1-4Kfo)2017/01/19(木) 18:36:19.41ID:BIxSMycO0
こまちってなんだろ、検索したろ
ラーメンの3回までサービス受けられるよ―って冊子は
キチガイ客がおおいのかものすごく注意書きが細かくかいてあった

>>111
102とか105とか
東京ラーメンに詳しい自分が、愛媛なんていう田舎のラーメン屋にアドバイスして繁盛店にしてあげてしまおうと思い込んでいるただのキチガイ
味の事も経営の事も何一つまともな知識が無いので指摘も全て見当違い

>>112
セコイのが多いからじゃない?
ああいうの使うのって元以上を取る!って考えの人がいるとウザイだろうし。
例えば、1人前をシェアしたりとかw

アレって店は、味を知ってもらってリピート客になってもらう。
客は美味しい店を知るキッカケになるために少しお得に食べられる。

っていうのが、本来の目的のはずなのにね。

久しぶりに水田商店いったら左に曲がるときにあった解体中のビルが
セブンイレブンになってた

ネギラーメンがごま油とか調味料をまぜたタイプになっててワイルドになってた
盛りつけとホールに指示だしてるお姉さんいいね

水田商店にいく前にアジトに行ったのだけど
前日の吸い殻のようなものがけっこう歩道に落ちてて気になった
雨水を吸ってるから前日か、閉店後に客ではない人がポイ捨てしたんだろうけど
開店前に掃除、チェックはしたほうが気持ちよく並べる
アジトの客がぽい捨てしたって風評被害になるし

あと開店の暖簾かけるだけじゃなくて明らかに歩行者の邪魔になる
問題のある並び方の客は注意したほうが

お店のことは「その場で」お店の人にどうぞ。
お店の人に言えないでこんなとこに書くならチラシの裏にでも書いとけ。

118ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffe5-3J89)2017/01/21(土) 19:20:31.14ID:yfIoHFhu0
閏って美味いの?

119ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f14-Y3Zw)2017/01/21(土) 20:03:12.34ID:bVlC8msz0
>>118
店員が可愛い

店員ちゃう 奥さんや

堀江、みなと食堂のラーメンうまいなあ〜スープが綺麗!鍋焼きうどんもこの時期に食べたくなる!

東雲短大の近くの川串って居酒屋のラーメン美味しいね

>>122

街中にラーメン店出してる

>>123
それは知らなかった
なんて名前?

名前忘れた
八坂通りの角のトレーラーみたいな店

こまちみてきた
アジトの写真のってたけど取材用なのか昔の柄の丼だった
行列の写真はとなりの雑貨屋の大衆演劇のポスターからすると11月中頃〜12月初旬かな
料理は取材用に休みの日とかに写真とったりするので大丈夫

水田商店とか黒帯とかおいしそうなお店もけっこうのってるね
豚をあぶって提供するお店がきになる

>>126

大丈夫ってなんだ?
アジトの宣伝要員か?
なら松工出身だなww

>>126
大丈夫ってのは店のオペレーションに迷惑がかからないというか
客は問題なく食べられるってこと

豚の薄〜い 花びら みたいのが沢山
あれ 美味いの?

>>126
これは何の意味があるの?

>>126
お前本当に何も知らない癖に業界人ぶるよな
誰か人質でも取られて馬鹿のフリしてんの?
テレビならともかく、雑誌取材の撮影はだいたい営業中にやってる事が多いんだよ
端っこの方の席使ったり、なるべく空いてる時間選んでな
自分の知ってる一つが絶対正しいと思い込むな

>>136
お前ちゃんと読めよ
客に迷惑かからないように休みの日とかに取材するってかいてあるだろ
カウンター8席だけのお店で営業中に撮影乙
営業日に取材してもこれなら一旦閉めてから取材するわ普通
丼も普段の提供のものとは別だし

営業中にやってることが多い、で?
マウントとりたいだけのバカがうるさいな

133ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff14-Y3Zw)2017/01/23(月) 18:46:04.06ID:KrHy8y6j0
>>132
だから、大丈夫ってなんだよ?
店主でもあるまいし、何様のつもりだ?w

>>132
で、その情報をここに書く意味は?

>>132
どこの店でも東京かぶれの自分が愛媛の店と客にマウント取って上から目線でレクチャーしとうてしとうてたまらないお前がマウントとるなっていうのがここまでの大掛かりな伏線っていうギャグなん?

小さい飲食店ほど人手が無いから時間外に店の準備して店員が対応して本来の時間外にバイトが出ていつもはつけない釜に火を付けて仕込み時間にも影響して、それで貰えるギャラなんて基本無いんだよ?雑誌媒体なんて。

あのさ、お店開けてからその日使う材料仕込んで釜やずんどうに火を入れて、ラーメンさあ一杯作れますよっていうのに何時間かかるか知らないで喋ってるだけなんでしょ?
いいかげん人の話聞いてくんないかな?

で、損益分岐点の話はまだなのかなw
小学生レベルの算数の話してくれるんでしょ?wwwww

136ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM9f-h1oo)2017/01/24(火) 00:32:06.91ID:wpbpCnJrM
こまち見てないんだけどさ
週一とかしか無いアジトの店休日に、店長がお休み返上して店に来てお店の開店準備して、ラーメン一杯か二杯か作ったらこまちさんにもういいですって言われて、片付けとか明日の準備とかして帰ったって事で合ってる?
アジトってすっげーな、一生付いていくわ!

http://mrpuppy.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/_013_3.jpg
http://gakucho.com/wp/wp-content/uploads/2016/11/dbf9b06c81c20caf3b86d5cedbea2b51.jpg
http://gakucho.com/wp/wp-content/uploads/2016/11/489ec94a6f22682200bb1dad0739d119.jpg
そうだな
雑誌取材を客がいる営業中にできると思う?
店閉めた後にするんだよ

>テレビならともかく、雑誌取材の撮影はだいたい営業中にやってる事が多いんだよ
ふつう閉めるよ

138ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff14-Y3Zw)2017/01/24(火) 02:11:58.93ID:yfuIyLja0
>>137
そんなの店によって違う

休憩がある店なら休憩中にやるし、無いなら暇な時間帯に端の方でやるよ。客が来たら一言ことわってね。
勿論、雑誌社のスケジュールもあるからその通りにはいかないけど。

ただ、雑誌の取材を休みの日にやる事はほとんど無いよ。
その為に色々と準備するのは無駄だから。

それを店の人間でもないのに勝手に決めつけてるのがおかしい。

そんなに気になるなら、アジトの店主にいつ取材したか聞いてみな

とりあえず東京が未来永劫黙ればこの意味のない争いが終わると思うのだが。

>>138
そう、お店、店主の経営方針によって違う、営業時間によって違う、メディアによって違う、そういうもんだ。
東京かぶれの馬鹿ことワッチョイ 43b1-4Kfoに、お前なんでも勝手に決めつけで書くなよって忠告してるのに、いや俺はこう思ってるしこれしかないはずだ!って一人暴走してるから気持ち悪いんだよ。

「東京のこの有名店ではこうしてる!だから愛媛の店もこうしたほうがいいんだよ!」
「東京の店ならこんな事はしない!だから愛媛の店も見習え!俺はラーメン屋にすごく詳しいんだ!」
「ラーメン屋の仕入れは量を頼めば安くなる!たくさん仕入れろ?個人店が使う量?そんな事知らないけど、安くなるんだからいいだろ!」

こういうのが気持ち悪い書き込みだと思わないならお前はもう書き込まない方がいい。
見てる俺らは相当に気持ち悪いから。

141ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM9f-XRLM)2017/01/24(火) 12:53:40.76ID:TorDLpNHM
東京マンいたほうがこいつら元気だから今まで通りいっぱい書き込んでくれよな

とりあえず豚太郎でも行こうぜ

なんか盛り上がってるけど、横からごめん。
春光亭のオープンがいつなのか、知ってる人がいたら教えてください!

重信フジ近所のラーショ
ネギチャーシュー
ネギ増し増し+200円
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1134564.jpg

>>144
ネギ増し増しって出来るのか。。。
ネギ増しはいつもしてるんだが。

もうこれ、ネギにラーメンをトッピングって感じだなw

146ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-07en)2017/01/25(水) 12:44:50.76ID:DrHIv6LZa
アジトの行列は12月12日撮影

>>144
チャーシュー+ネギ+ネギ+ネギって事か、凄いな
ネギ×2のネギ増しすらした事が無い。絶対うまいのは分かってるんだけど、貧乏性だな。
これ見ながら酒が飲めそう。

148ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a39d-4Kfo)2017/01/25(水) 21:15:45.46ID:OA+94IjT0
閏の奥さんと闘牛の奥さん、
どっちが接客いい?

>>148
どうでもいい

150ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2bb1-TKOH)2017/01/26(木) 00:40:09.46ID:sDlD7uyI0
http://ameblo.jp/ramenuruu/entry-12204361191.html
あー源氏車ばかりいってたけど夏〜秋の工事のあるのと閏が2Fなので
素通りしてたな
ちゃんといってみないとな

151ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2bb1-TKOH)2017/01/26(木) 00:41:32.34ID:sDlD7uyI0
閏でラーメンをたべて
デザートにとんかつパフェを食べれば出荷寸前だな

152ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ca9d-TKOH)2017/01/26(木) 23:26:46.81ID:pWz87C7c0
>>151
どうでもいい


先程、前を通りかかったもので

>>154
GJ!
とりあえずテンション上がった

156ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-ioq+)2017/01/30(月) 01:22:35.68ID:+Mkm7xfaa
24日のアジト開店ギリギリにきて前から2番目ぐらいのグループにしれっと割り込んでた自転車大学生くんは次やってるのみたら

日本語でok

158ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3ed4-uaQk)2017/01/31(火) 23:16:49.54ID:BUywJRDh0
食べログの点数が高いところ色々行ってみたけど
あんまりあてになんねーな

>>158
お疲れ様です

>>158
そだね。
味覚は十人十色だしね。
おまいの味覚が一般とは違うってことだよw

まあ、俺もランキング10位以内で言うと、
一興とか、瓢系は美味しいと思わない。。。

10位以内じゃないけど、みかさとかは好きな人は
好きなんだろうけど、俺はあの臭さに吐きそうになった。


なので、自分に合うところに行けばいいんじゃね?w
俺とは違ってみかさが合うかもだよw

>>160
みかさはクセあるよねー
モツの臭いダイレクトでくるし
ほんと俺みたいにはまるやつはとことんはまる

閏いったけどよかったよ
甘くないスープもいいね
客も年齢層高め、ファミリーも多かった

半永久トッピング券みたいのがあるから
実質的には650〜700円くらいの値段
キッチンがきれいで見えるのがいい

自分みたいにトッピングせずにノーマルのラーメンを頼む人でも
それなりに満足できて
単価もあがるのでこういうサービスはいいね
次はべつのをトッピングしようといろいろ試せる

味玉半玉をノーマルでついてるのでいいね

フードコートで350円で食える味

まったくもぅ
揃いもそろって県外のラーメン
おまえらプライドもポリシーもねーのかっていいたい

縁のガリ豚パンチうまかった
麺が少し軟らかかったので、次行ったら堅めで頼もうかな
駐車場があって、店内に清潔感があるのがいい
これからアジトとどっち選ぶか迷うな

断然アジトの方がうまかった

>>166
縁の豚骨美味しかったです。醤油は普通だったからもう行かないと思ってたけど、豚骨の美味しさにびっくりした。
アジトはまだ行ってないや。

>>167
味で言ったら俺もアジトの方が上
でも駐車場があって並ばないでいいのはかなりポイント高い
味の方向性も若干違うから、今日はどうしてもアジトだって気分の時以外は悩むかな
あと縁の刻みニンニクはジャンク感満点で好き

170ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp8d-TrxJ)2017/02/05(日) 21:14:27.51ID:w3CEqu6Tp
豚太郎美味かったよ

アジトおいしいのだけど
日によって赤身のほうの豚の臭みがキツイときがある
バラのほうはいつ食べても臭くないのだけど
スープはいつでもおいしい

>>171

中国人みたいな文章だな


174ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 533c-Dswo)2017/02/09(木) 08:57:16.37ID:BMiUbtaW0
春光程はいつオープンすんのかな?
楽しみでしかないわ。

175ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMb3-Znb2)2017/02/09(木) 12:37:43.85ID:r3unX3cFM
松山で広東麺食えるとこないの?

176ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp23-eqlU)2017/02/10(金) 07:39:14.47ID:x+NdYUkHp
春光食いたし食いたし食いたし!

ササクッテロ ってさ

178ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8aa9-PgPe)2017/02/10(金) 12:05:28.44ID:PE/s1sCt0
>>175
山西の長楽
食べログ見てもわかるけど
たぶん中華系で松山で1番だと思う
腕も味も、地元御用達の人気度も

179ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMfa-Znb2)2017/02/10(金) 12:43:27.41ID:ydaqTFx/M
>>178
麻婆麺美味そう。
ありがとう。今度行ってみる。

180ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4613-ENO3)2017/02/10(金) 21:00:42.33ID:ttloVMhJ0
なんてわかりやすい自作自演

以下同文

>>179
ラーメンは食ったことないが、以前、天津飯食ったが・・・だった。嫁はチャーハン食ったが同じく・・・だった。おいらがバカ舌なのか、すけろくの方が随分マシだった。

183ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMfa-Znb2)2017/02/11(土) 02:14:02.79ID:wrsKildGM
長楽美味しいのか美味しくないのかわからんから日曜に行って確かめてくるわ

あの辺は交通規制関係ないだろうしね

なかむらやはどうなん?今度行ってみる。

行くなら聞くな

長楽中華全般まあまあ美味い、ラーメンも味は美味いが麺がかなりイマイチ

最近は自分の好きではないラーメンに
挑戦してるだけど、意外とイイネ。

味噌とかチャンポン・タンメンとかも意外と美味いね。
やっぱ、食わず嫌いはダメだね。

豚太郎の味噌ですら、野菜トッピングでたまにならアリと思ったw

>>187
バターとニンニクも入れるんやで

189ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b2b-c+Ub)2017/02/13(月) 11:33:58.30ID:oZWtl/X+0
銀天街の壱真よかった

190ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMfa-Znb2)2017/02/13(月) 18:38:31.87ID:DobEd96yM
アジトみたいな行列店ばっかりが話題になってるけど、
餡掛けたっぷりの梁山泊のチャンポンや、胡麻がきいたのっぴんラーメン等
美味しいとこは結構あるよね

来来亭 うまいじゃないか

192ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a3c-Kx9n)2017/02/13(月) 23:44:57.06ID:HLmHy/2n0
長楽の鳥唐は、マジで旨い、他は普通やw
Aセット、ラーメンセット、コスパええでw

>>188
バターか。。。
ニンニクは途中で入れたけど。
挑戦だし、やってみるよ。

>>189
壱真のタンメン食って、
「あ、食わず嫌いだったって思った」

ラーメンは色々食ってるせいか、
鰺ラーメンは想定内だったけど。
なので、2回目からはタンメンばっかw

194ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f517-vagz)2017/02/16(木) 18:17:03.82ID:q/vEDKfZ0
愛媛は地鶏生産が盛んだからガラも県内産の地鶏
これわかってる昔ながらの中華そば店はうまい

>>194
俺は昔ながらの中華そばが好きでないので、
あんまり行ったことがない。
旨味が薄っぺらい味しかしないので。
三津の店くらいかな。行ったことあるのは。
愛媛では。
それも普通だったけど。。。

上で書いたように新しい味を開拓したいから、
純粋に教えてほしい。
好みがあるから、もちろん好き嫌いあるだろうけど
店を教えてほしい。

>>195
キスケ内にある「おがた」はどうでしょう
自分的にはしょうゆラーメンではここが一番なのですが

>>196
ありがとう。
おが多は自分も嫌いではないです。
たまに食べます。
後は、醤油なら「創」とか。

でも、昔ながらとは両店とも違うかなと。。。
なので、>>194さんの店が知りたいなあと。。。

土居のひかり食堂うまいな
中華そばならダントツにうまいわ
あのスープの奥深さはなにからだし取っとんかな

199ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d53c-NnZO)2017/02/20(月) 22:13:40.05ID:x36pQaow0
食ってワカランのならそれでもエエやん?
知ってた方が人に自慢しやすいンかな

>>199
一行目だけでええやん
そんな角が立つ言い方せんでも

ひかり食堂はどれもうまいけど、なかなか行けないから鶏塩そばばっか食べてまう
松山に店があったらめちゃ混みやろな

201ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMa3-6skL)2017/02/21(火) 12:43:30.30ID:8c1TFyq/M
お前らのくだらんやりとり何か好き

明日の午前に松山観光だが、これぞ松山というラーメンはあるのだろうか?

のっぴんだな

204ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b14-18xV)2017/02/21(火) 17:33:02.67ID:bJ/C2csY0
春光亭のオープンはいつなんだろ?
看板出してから、しばらく経つけど家賃とか大丈夫なんだろうか?

205ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a33c-qjcj)2017/02/21(火) 18:13:11.75ID:y5BGnswJ0
>>202
https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000972/
これやないかな? 食べた事ないけどw

>>204

大丈夫です
その分値段にONしますから

>>203
これが松山で有名店なんか?
公共交通機関しか使えないため微妙に便が悪いかも。検討します

>>205
食べたこと無いのを何で紹介するんや!オマイが好きなこれぞ松山ラーメンを教えてくれ

ジャコカツが載ってるラーメンとかが有名なのかと思ってたわ。

松山の路面電車始めて乗ったが煩いな
即レスありがう

208ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a33c-qjcj)2017/02/21(火) 19:10:28.31ID:y5BGnswJ0
>>207
何処から来てるの? 松山市やったら、ラーメンより三津浜焼きの方がイイかも

>>208
東京から観光で四国来てる
今道後温泉泊まってる
出汁と卵を溶いて混ぜる鯛めしを食べた
明日は午前観光して、丸亀午後行って、夜は高知で泊まる予定

ラーメン好きだけど、これぞ松山ラーメン無ければ他に推薦してくれると助かる

一風堂 一択

211ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a33c-qjcj)2017/02/21(火) 20:16:20.07ID:y5BGnswJ0

>>202
周平、瓢太、車で出れるなら芯せかいは超オススメ。春光亭が開いてないのが惜しい。

>>202
追記、丸亀に行くならついでに芯せかい経由で川内インターから乗れる。

>>202
車じゃなかったね。ゴメン。

松山しか食べることができない変わったラーメンとなると瓢太、のっぴん、闘牛の鳥そばくらいかな

のっぴんは今からでも行っても間にあうぞ

瓢太行ってみます
色々ありがとう

のっぴん、芯せかい、闘牛は次車で来たときに検討します

>>217
俺も瓢太に一票
スレ違いになるけど、丸亀行くなら途中で香川の三豊にあるはまんどがおすすめだよ

ごめん、書いてから気付いたけどはまんどは水曜定休でした…
スレ汚してすいません

これぞ松山っていうとラーメンじゃなくてデュエットのミートスパが浮かんでしまったw

早速瓢太食べてきたぞ
開店前に二人並んでいて、後から来た親父がさっと一番乗りで入っていったぞ。松山の思い出の1ページに刻まれたぞ。

チャーシュー麺(950円)を食べた
http://i.imgur.com/AaH6i5r.jpg
第1印象は胡椒の香り
スープは甘めで、他で食べたことの無い味で良かった
チャーシューも甘めで美味しく、しかし大きい塊の奴は中心が冷たかったのが残念だった
総じて悪くなかったです
情報ありがとう

次来るときまでにマナー違反の親父の撲滅をお願いします

222ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMa3-6skL)2017/02/22(水) 12:07:59.27ID:3pw1zhH/M
行ってきたんか。お疲れ。

今日アジト臨時営業やっとるみたいやで。

アジトはこれぞ松山じゃないやろw

224ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a33c-qjcj)2017/02/22(水) 18:52:25.58ID:XV+HfbtI0
>>221
ワシ、薦めといて行った事ないw
こんどいってみよ〜

>>221
楽しめたようで良かった。またおいでな。

ラーメンではないけど
でゅえっとのミートスパまだたべたことないわ
ここって昼間よく行列になってるよね
みゅんへんのチキンも食べたことがない

227ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdfa-+KgC)2017/02/23(木) 00:17:19.81ID:8XxYcbCVd
春光亭、2月下旬オープンて求人出てたな

アジトは前より行列が増えて行きづらくなった

トイレないのがな...

229ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK1d-MPqO)2017/03/01(水) 13:08:30.70ID:Vcx08FSxK
譏・蜈峨♀縺?縺励°縺」縺溘〒縺吶?
縺ァ繧ゅ≠繧薙↑諢溘§縺縺」縺溘°縺ェ?シ?
蜑榊屓鬟溘∋縺溘?ョ縺梧?斐↑繧薙〒繧上°繧薙↑縺?縲?

230ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d31-YZdX)2017/03/01(水) 15:12:58.91ID:ImDr82E50
春光亭おいしかったです
以前に行ったのがかなり前なので、こんな麺だったかな?と思いましたが、スープとよくあってました。

>>230
春光亭オープンしたんですか?今日前を通ったら車が停まってたので気になりました。

>>231
ツイッターに数件書き込みがあった
今日からみたいよ

>>232
ありがとうございます。移転前は行ったことなかったから、週末にでも行ってみます。

春光亭はどこにできたんだっけ?
明日行こうかと思ってるんだけど。

バカ客で混むから教えない

236ラーメン大好き@名無しさん (ヒッナー MMd3-qGbM)2017/03/03(金) 10:32:05.04ID:pUA1mJe3M0303
お前みたいなのが増えるのか
そりゃ困るわ

237ラーメン大好き@名無しさん (ヒッナー MMa5-prdN)2017/03/03(金) 15:11:57.76ID:Nycgy2hWM0303
>>236
ホントやな。

>>234
愛媛のラーメンに恋しました。のブログで情報載ってたよ
安城寺のフジの近くらしい

あのオヤジきもい
タレント気取り
自分の意見が全て正論という風潮
勘違い甚だしい

ん?読解力なくてすまんがそれはブログ主?春光亭?

241ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2931-/EJX)2017/03/04(土) 10:23:05.53ID:ucBEKvDI0
消去法で行くと・・・
あのオヤジきもい→不明
タレント気取り→春光亭はそうは見えないので違う
自分の意見が全て正論という風潮→たぶん春光亭は神経質そうなので違う
勘違い甚だしい→春光亭は常時きにしてるから違う
ということは・・・

242ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-DzZH)2017/03/04(土) 10:45:00.27ID:ACueHEcBd
まあブログやってるやつは、皆そんなもんだ

243ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp85-FWmo)2017/03/04(土) 19:37:50.96ID:ZRcadk9bp
俺は恋しましたのブログの更新を楽しみにしている。そして、春光亭はめちゃウマだった。それだけ。

>>243
俺も好き
年齢が近くて、味の嗜好も似てるみたいだから、よく参考にしてる

245ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 09b1-9OG8)2017/03/04(土) 21:42:56.98ID:nAJQzJb40
あそこのブログいいとおもうけどね

伊予市のえい吉にいったらスープがしょっぱかった
ラーショ銀天街もしょっぱめだけどそれとは違う感じ

物足りないのでキッチンわびすけにいって鶏の五味焼きをはじめてたべたら
ちょっと不思議な味でよくわからなかった
カレーラーメンもあるので食べてみて

春光亭開いたのか。
写真で見ると前の汁そばと変わらないのか。。。


好き好きなので、アレだけど麺もにたような感じだね。
あの麺が個人的に好きじゃないからなあ。。。
カタメで頼んでもコシのない柔麺。。。



前の店で、大将に何回も「柔らかくなかったですか?」って聞かれて、
正直に言うのが心苦しかった。。。
個人的感想でも、嘘は言いたくないし、スープ・具は丁寧で美味しいから。

俺はもっちり麺で好きなんだけどな
でもちょっと混み過ぎで心配だわ・・・・前より遥かに通いやすいだけに
長く続けて欲しいところ
そういや器が変わったのは味とは関係ないけど良かった

248ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MM63-DzZH)2017/03/06(月) 00:12:38.89ID:nB8l7hPBM
春光亭、明日からしばらく休むって聞いたけどマジ?

249ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 933c-prdN)2017/03/06(月) 05:24:48.74ID:QXAeEMV20
来店順に出せないんで詰んだ

250ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp85-FWmo)2017/03/06(月) 09:30:28.20ID:TWUW7trWp
春光亭、休むてマジ?
今週末行こうと思うたのに!

251ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5d-prdN)2017/03/06(月) 11:36:46.98ID:W29c+PRpa
麺が柔らかい
配膳順が違う
などと言われ 再度 メンタル崩壊

お客さんに番号のついた札を渡すだけで1人でも順番は管理できるよー。
あそこはカウンターだけじゃないからそれくらいしないと1人じゃムリでしょ。

瞬殺だな。
大将の豆腐メンタルが発揮されたなw


ちいせえなあ。。。順番が逆になったくらいで。
混んでたら、1時間以上待つこと覚悟してたら、
そんなに腹も立たんでしょ。
前の店もそんな感じだったし。


あ、前の店で、俺の作ってる時に麺上げせずに、帰りの客に
感想聞いてた時はイラッとしたな。
柔麺だから固めで頼んだのに、普通よりもっと柔麺で来た。。。
食えたもんじゃなかった。。。

店長一人だけだから先に入ってきた客が後から入ってきた客に水出してあげたりしてたらしいwww

儲けを独り占めにしたいのか
他人が信用できないのか
助手入れろよ

こういう書き込みが
あの店主を苦しめるンだろぅな
そもそも春で麺の硬さオーダーするかね

ひとまず土日は休み。
昼はバイトを入れる。
これだけで回せるはず。

フジの前のせいで空気読めない客が増えたんだろ
一回でも食えて良かったよ

カウンターだけじゃないお店ならふつう助手雇うでしょ
西台でもワンオペの日のときはこのメニュー、カタメできませんとか
両替はできませんとかやってたで

順番とばされたくらいでガタガタ言うヤツは向いてないから来なくていいよ。
そういうの承知で行く店だから。

>>259
西台ってラーメン屋どこにあるの?
聞いたことないけど。

遠い東京の話だから気にしなくていいよ

このスレの春光亭マンセーはなんなん?一人で切り盛りできないなら人員増やすのは経営者として当たり前のことだと思うけど。

書けば書くほど休業が延びる予感

個人事業主なんだから、経営者の勝手でしょ?

壱真てどう?
東京で修行してきたみたいだけど

ちかっぱってやってます?

267ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MM8b-DzZH)2017/03/07(火) 19:00:10.85ID:3in2LEAiM
藤原の夢創って営業してる?
何回か店の前を通ったんだが、開いてないんだ

>>264
ネガティブな事をここに書き込むのも、じゃあもういいやって行かなくなるのも俺らの自由なんやで
根も葉もない事を書いてる訳じゃないだろ?

移転前に行ってたが、明らかに完成している俺の丼が、できあがったまま厨房で2〜3分そのままになってた事があった
それから行ってない

いかない店のこと気にしてどうすんの?頭おかしいの?

>>267
開いてることもある。
というのが、現状かなぁ。

271ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MM8b-DzZH)2017/03/07(火) 23:17:31.30ID:u+Ka1Y7IM
>>270
レス、サンクス
前、行ったらやってなくて、それ以降も営業してなかったから、どうしたのかと思って
いつ営業してるんだろ?

272ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 493c-m4jB)2017/03/08(水) 02:43:10.00ID:FVanPJUe0
>>266
すでに建物が無いw

>>272

やはりそうですよね。場所に自信がなかったので。レス感謝。

274253 (ワッチョイ 8b31-osUF)2017/03/08(水) 03:23:15.31ID:w5fSIx6+0
>>256
そうか?
柔いのが嫌いな人もいるよ。
なら、「できません」って言ってくれたらいい。
出来ないというのも店の自由だし。
それで行くか行かないかは客が決める。
無理に固めで出せって言いたいわけじゃない。

ジギーが店ルールが多いけど、あの店は
来たい人が来てくれたらいいって感じだからね。
嫌なら来るなって感じが潔いw
ただ、夏にあの店には俺は行かないけどw


>>265
鰺ラーメンは鰺の香りが凄くする。魚が苦手ならキツイかも。
野菜タンメンは個人的に好き。あっさり塩豚骨かな?
2回目以降はタンメンばっか食ってる。

ジギーなんで夏いかないの?

春光亭で弟子入りして
暖簾分けしてもらうわ

>>275
暑すぎるから。
冷房あんまり付けないし、
冷房付けても効かないから。

>>268
それは、運が悪かったな。
今は食券制になってるらしいら、会計で待たされることはないだろ。
お味の方はいかがでした???はあるかもしれんが
そこはそそくさと退店する。

22席を1人で回そうとする神経がわからん

彼らしいけど、最初はそこまで客が来るとは思わなかったのでは?
客も色々なので、常連の優しさが無い人もいるわけで、まあこうなるのも仕方ないでしょう。
プレオープンだったと考えて、改めて体制を整えてオープンして欲しいです。

>>274
おおあんがと
Twitterで見つけた湯麺にそそられたけど鯵も興味あるねぇ
行ってみるよ

>>281
一応先達として。、、
同じ気持ちで行って俺は後悔したw

>>282
まあ、好みだしな。
色んなラーメンがあっていいと思う。

みかさなんか、俺は臭すぎてラーメンですらないと思うから。
でも、人気店なんだよな。。。

みかさがもつラーメンのとこだっけ
もつのラーメン、ちゃんぽんて珍しいよね


前カレーのラルキーにいったらお休みだったので
何度もいってる源氏車にいったらいつもの味というか
ちょっと残念だった

まああれだ、春光亭がすぐに再開するのを期待してるぞ。

アジトいってきた
火曜、水曜の2日休み明けだと味がブレそうなので金曜
味は濃かったけど、豚がしょっぱくて人によってはおいしくないと感じるかも知れない
スープもしょっぱめなので豚のしょっぱさをやわらげにくい

味がうすい、スープが薄いよりは全然いいけどね、スープ残せばいいし

287ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H55-euED)2017/03/10(金) 18:10:44.00ID:52WK6t5BH
みんなつけ麺だったらどこが好きなの?
よく話題に上がるのは蔵木、周平、源氏車、ジギーあたりか?

>>286
俺は頼んだ事無いけど、味濃い目にできるから逆の味薄めもやってくれると思うよ。
後からの申告だと薄くできないかもしれないから、最初にヤサイの量だけ聞かれた時に、薄めできますか?って尋ねてみるといいよ。
後からお伺いしますんでー、って言われるかもしれないけど。
それか、お腹が大丈夫ならヤサイを増せば濃さがだいぶ中和されるからアリだと思う。
豚のしょっぱさは・・・まあ、好き好きかなw

>>287
まだいってないけどジギ―はおいしそう、
濃厚魚介豚骨みたいなよくあるやつの中で、ちゃんとおいしいんだよね

源氏車は10回くらい行ってるけどどうしても単調で飽きてくる

>>287
好みだとしか。。。

濃いのが好きなら、ジギー。
衝撃を受けた。つけ麺で。
開店して、半年くらいしてから
濃いだけのつけ麺から進化した。


濃厚魚介豚骨が愛媛に浸透してない時の
純を初めて食った時に受けたのと一緒の感動があった。

風雲丸好きって言えない空気

>>291
全然いいんじゃない?
好みは人それぞれだし。。。
食わず嫌いが一番ダメでしょ。

俺はあの麺が好きじゃないけどw

あのへんだと金龍行っちゃうんで風雲丸行ったことないんだよな
興味はあるんだけど

風雲丸は石焼きつけ麺が美味しかった記憶
あとキムチが食い放題だったきがする
金龍よりは良かった

アジト開店前から並び過ぎだろ

>>295
第二ロットの8番目までに並ばないと次の提供は11時35分ごろになるから
はやめはやめに並んでる
日曜が行列多いことはわかってるので平日狙いも多い

だいたい11時に開店、12分に第一ロット提供、
23分に第二ロット提供、
22〜27分で第一ロットの客が退席
33〜36分に第三ロットの提供
なおマシマシ頼む人が遅れると次次回提供が3人分になったりする
混んでるときは申し訳ないのでどうしても野菜たべたいときは
マシとマシマシの間とか言えばなんとかなる

297ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8e20-1U7P)2017/03/13(月) 17:27:31.73ID:DrwNXDSR0
休業しても家賃はかかりますよ

298ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5d3c-rmU0)2017/03/13(月) 22:31:42.19ID:u/IfUk3D0
>>291
闘牛のつけそば
萬楽のつけめん
好きって言えない空気

299ラーメン大好き@名無しさん (オーパイ 0ae5-aizu)2017/03/14(火) 13:20:23.49ID:z9IiE5OO0Pi
>>266
地主の都合で建物は無くなっているが、移転再開の予定らしい

>>299

そうなんですか。情報ありがとうございます。

301ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-rdGI)2017/03/16(木) 10:59:41.32ID:FNE+53UTM
>>274
壱真行ってみた
鯵そばは好みが分かれると思う
生臭いというか煮干とか好きなら問題無くウマい
塩っぱ過ぎないし良い塩梅
湯麺は具沢山でこれもウマい
ランチサービスのライス付けた方がいいね
ご飯がススム!

>>301
お、行ったのか。
同じような感想だw


あ、これからもし行く人がいたら
火傷に注意な。
チンチンに熱いからね。特に湯麺。

俺が知ってる煮干とは別物の臭さだったけどな。
アレは合わなかった。

304ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 013c-Qa6p)2017/03/16(木) 22:39:04.72ID:7mKKySLW0
不味いなら不味いっていいなよ通ぶらなくてええからw

>>303
だから、鰺の匂いかと。。。
煮干しじゃないって、))301も言ってるジャン。
魚臭いのが苦手じゃなければ問題ないって。

>>304
うん。あれは好みが分かれるよね。
俺は鰺の匂いがちょっと強すぎる。
それを多分、>>301は生臭いという感想だっただけだし。
魚介が苦手でなければいいかもね。
苦手でない俺でも少し気になるくらいだっしな。
でも、そういうな。荒れるから。

このスレはマターり行って欲しいだけなんだ。。。

306ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM53-togq)2017/03/17(金) 12:01:00.31ID:/8OEDnyCM
アジト発注ミスで休みだってよ
麺でも発注し忘れたか

>>306
ラインきてるね
自家製麺じゃないからそれもあるだろうけど、注文忘れてたら逆に業者が確認してくるような気もする
野菜やニンニクはすぐ手に入るし、チャーシューは仕込みがあるから急にって事もなさそう
ムラヨウの醤油でもうっかり切らしたのかな?どこにでも売ってる醤油じゃないし、違う醤油だと味がガラッと変わっちゃうし

偶然だと思うが
休みの時は
大雨
参観日
終業式
その他 学校の行事
の時が多い
今日は。。。

309ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MMa3-lSfY)2017/03/17(金) 18:29:21.38ID:WXBM3jEZM
卒業式

合格発表日

>>306
しょうゆ忘れってあるの?
早めにいくとムラヨウしょうゆの商用車がきてたりするけど
ああいうのって巡回してて次どれくらい入りますかってききながら
前回注文の分もってきてくれるよね

きょう用事があってので電車にのったら大学の卒業式の袴みたよ

アジトは店主のお子さんの行事とかもあるし、休みなら休みでカレンダー
提示してくれるとそれはそれで便利かな

きょうエベレストフード伊予店でカレー食べたのだけど
聞き耳を立てているとりょう花の幹部の人たち、社員が経営トークしてたよ
三島がー、松前がー、徳島がー、FCがーとかいってたのでりょう花

麺が細麺と中太でアンケートが半々ってことはどっちつかずで店の売りになってないとか
麺を変えるのであればスープもかえる方向になるとか
スープの量が少ないとか、コスト削るとしたらどこか、ここは最後、とかまじめな
お話だった
ちょっと高めだけど一風堂みたいに家族連れでもいけるわりといいお店だと思う
りょう花はまずお店のよくわかるところにティッシュを置いて
お手ふきをもうちょっとしっかりしたものにしてほしい
くら寿司のお手ふきもペラッペラだよな

店主1人でやってる店なのでたまの臨休はゆるしてクレメンス
去年とくらべると臨休は少ない
http://pbs.twimg.com/media/C6sVznTU4AAXHFJ.jpg
西台のヒロシみたいにほんとにスープ焦がして臨休よりはよっぽどいいよ
ヒロシもとのツイート消去してるな
ラーメン二郎西台駅前店 @jiro_nishidai
ミスでスープを全て焦がしてしまいました。

明日、13日(月曜日)の昼の部は臨時休業させて頂きます。

来店を予定されていた方、急で大変申し訳ありません。

宜しくお願いします。

>>311
ムラヨウが直接回ってるんだ、なら醤油ではないのね

ていうか東京の話は荒れるからやめなよ

たにたっていう鯛めし屋さん行ったことある人いますか?

誰か米屋孫右衛門の田園の画像持っていませんか?懐かしいので作ってみたいのだけど。

ラーメンばかりはよくないので
キッチンわびすけで鶏の五味焼また食べたけど
やっぱり味が濃くて合わないな
カレーラーメンもあるぞ

>>316
懐かしいけど、それはもうないやろー
黒い器にラーメン作って八宝菜でも乗せてくれ

>>318
ありがとう。でも八宝菜とも違うんだよなぁ。

春 求人出てるらしいぞ

321ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MMab-lSfY)2017/03/21(火) 15:40:25.35ID:wqzMun+pM
>>320
今、見たら消えてるぞ

そういや伊予店のエベレストフードでりょう花の幹部の人が
たべてトークしてるのをきいてたけど
ウェブで求人出すのってけっこうお金かかるのね
三島にバイトが全然こないからもう掲載やめたとかいってたわ
ちゃんとバイト入ったらしいけど

愛媛はバイトの賃金安いよね
800とかの求人すらあんまり
吉野屋とかガストとか大手だとあるけど

323ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MMa3-lSfY)2017/03/22(水) 17:20:55.63ID:iPBn9lCpM
そういえば、芯せかいって副業に手を出したんだな
コケなければいいけど

芯せかい
人多いがまずい

>>324
同じ感想だ。
あそこ行くなら来来亭のほうが自分にはあってる。

>>324
ありゃ、そういう人もいるんだな。俺、ドンはまりなんだけど。
芯せかいはしばらく休みなのが残念だ。

327ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 933c-6Inm)2017/03/22(水) 21:25:31.00ID:eleLYQSi0
日曜日、久々に三津の長浜一番行った、11時10分には満席に
なっとったw儲かっとんやろな〜

>>323
何始めたの??
食べログ見ても、HP無さそうなので分からん。

>>326
俺には少し甘いんだけど、麺が好き。
休むほどの副業って・・・。
開店してそんなに経ってないから、普通なら
安定して人に任せるようになってからだよな。

329ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MMa3-lSfY)2017/03/22(水) 23:37:43.37ID:iPBn9lCpM
>>328
今月のタウン情報に載ってたんだが、
店の裏で中古車の販売を始めたらしい

いま休んでるのと関係があるかは、わからないけど

330ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 993c-DQ7u)2017/03/23(木) 02:36:32.41ID:gu9WocUn0
人の感性が自分に合わないだけなのに
即「マズイ」って言いきっちゃう人ってスゴイすねw

お疲れ様でーす

アジト早めにいくと奥さんも準備手伝いしてるのね
細かいところにまで配慮があっていいね

>>329
ありがとう。
全然畑が違うのなw
また、ヤバそうな仕事に。。。
(安定とは真逆って意味ね)

結構人雇ってたのに、休業って。。。
賃料とかもあるだろうし。。。
ローテの店の一つがなくなるかもなあ。。。

>>330
お疲れ様 まずいものはまずい

まあ人の好みですからね。しゃーない。
あれがまずいと思う人は何が美味しいと思うのかは素朴な疑問。

勝手に俺が予想してみる。

スープが甘い。
味が薄目。
麺が全粒粉?だっけ?ボソボソ感じる。
麺の量・具が少ない。
大根おろしが邪魔。
値段が外税w


ローテの店なので、早く再開して欲しいな。

>>324
あれ? >326だけど、もしかして 芳醇食った? ならば理解する。淡麗か煮干し鶏蕎麦食べてみて。

>>337
CM乙
麺はモーツァルト聴かせているの?

大根おろし いらん
出雲蕎麦か

340ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd62-CE5R)2017/03/24(金) 21:48:19.88ID:G5X4PcEgd
>>336
よくそれで、ローテしてるなw

>>340
マズイ(好みでない)という人の理由を
想像して上げただけ。

俺は少し甘めに感じるのと、外税が面倒くさいだけ。
麺は好きだし、味はあっさりだけど好きなほう。
つけ麺は麺とスープが合わずに好みじゃないけど。

今日、ダイキに寄るついでに店に行ったけど、
改装工事中って張り紙してたぞ。
4月の5日か6日に開店って書いてた。
「第2幕が始まる」みたいな言葉も貼ってた。

車に乗ったまま見たんで、多少違うかも知れんけど。
繁盛してたのに、向上心あるな。

>>338
いや、CMでも何でもないが、芳醇は他に比べて完成度が低いと思う。モーツァルト?知らん(笑

芯せかいに限らないけどあえて甘味を加えてるラーメン愛媛に多いよな
自分と全然味覚が合わねえわ
県外に引っ越したい理由と言っても過言じゃない
春光亭再開が待ち遠しい

>>343
てか愛媛は基本甘めな味付けだろ、なんにしても

そうだよね。
瓢系は別格だけど、一興とかもちょっと甘いよね。
源氏車もつけ麺はちょっと甘い。あと、創とかも。


ラーメンじゃないけど、フジの総菜のから揚げ食った時は
あまりの甘さに怒りを覚えた。。。
甘いから揚げとかあり得ないって。。。

アジトでさえ甘いしね

>>346
あそこで使ってる醤油の味が好きだな

ラーメンではなくうどんだけど
がんば亭4月から値上げと
キャベツなくなってたわ

かけうどんが240円からとはなまるうどんより高いよね
かきあげなんかは量が多いわりに110円と悪くはないけど

フジグラン松山(のフードコート?)に4月、オープンする幸楽苑ってどんな感じです?
関東行くといっぱい看板見ますけど、行ったことないので興味があります。

350ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd62-CE5R)2017/03/28(火) 00:38:26.28ID:g7Of2BFUd
>>349
ラーメンに指入ってるよ

>>349
昔ながらの中華そば、安さが魅力
最近の店舗は野菜をウリにしてる緑看板だけどフジのは違うだろうね
まあファミレスでいうガストみたいなもんだよ

10年近く前の東京勤務の時に行ったことあるけど、安かろうの店だった。
当時は280円だったかな?
値段改訂してからは行ってないから、逆に行ってみたい。

指ラーメン

349です。

>>350>>353
レス、ありがとうございました。
怖いもの見たさも含めて1回は行ってみます。

355ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMdf-Hmid)2017/03/30(木) 12:42:57.44ID:7bT0jQbOM
アジトの店長って月収80万くらいはあるんかね
開店時間短いから仕込みの時間いれたとしても労働時間は10時間もいかんだろ
羨ましいな

売り上げベースで行けば140上

357ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MM8f-CS0W)2017/03/30(木) 15:30:15.23ID:IeB+s0ZnM
>>355
どう計算したらそうなる?w

>>355
売上のことか???
利益のことか???

アジトって1日何人くらい入ってるのかな?
俺はアジト行かないから。。。

多くても70人くらいだろう。昼だけなら。
客単価1000円としても、1日の売上が7万で
25日として175万。
二郎系は原価が高いけど、想像で50%はないかな。。。
安く考えて45%で、光熱費・家賃とかで30%くらいとして。。。
人件費がかからないので0。
どんなに多く考えても43万か。。。

回転が悪いから、70人もは無理かな?
なので80万は逆立ちしてもないな。

359ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMdf-Hmid)2017/03/31(金) 09:21:54.91ID:dXoubo23M
へー、人気店なのにあまり夢がない収入だな

アジトいってきたよ
土曜なのと、金曜が大雨だったのでかなり並んでる印象
店主が髪とかワイルドになってた
ということで行事関連の休みではないと思いますよ臨休は

味もしっかり目

皆、腹一杯食いたいんだな。。。
俺はもう量じゃなくて美味いラーメンが食いたいから、
行って無いけどまあ好みだよな。

ソウヅに今日行ったけど、甘いな。
つけ麺を食う気で行ったけど、限定メニューのみだった。。。
美味しいとは思うんだけど、甘さが勝ちすぎてその印象しかない。
つけ麺も甘いなら、個人的に無理っぽい。

ソウヅってジギ―のとなりなのね
定休日をよく確認して、
ジギ―にいったときに連食しないと

どっちもワイルドでいいね

ソウヅて甘いのか
ジギーも結構甘い方だと思ったんだけどな

>>362
不定休みたいよ。

>>363
ジギーは濃厚が勝ってるので、
気にしてなかったけど、言われると
塩っ辛くはないな。。。

比べ物にならん位甘かったよ。

365ラーメン大好き@名無しさん (アンパン 9f10-IDtH)2017/04/04(火) 17:49:10.95ID:rBWKwx7i00404
ソウヅはフェースブックやってるみたいだから
それみていってみます、
ジギ―と連食かー
お腹空かせていかないとなー

鷹ノ子温泉近くの元ファミマ跡地に、一興が出来るみたいだね。
う〜ん。。。立花にあるからわざわざ行かないかな。俺は。
東温市とかの人ならいいのかな。近くなって。

>>366
情報サンクス
ちょうど通勤路だ嬉しいなー

368ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM52-sJuR)2017/04/07(金) 12:37:04.13ID:wqkeCM//M
一興と一風堂ってラーメンやもやしの味違うの?

>>368
どっちも市内に店あるやん
行ってみればいいじゃんね

上一万の太養軒斜め前に全国チェーンの新店舗が入るのだがどこなんだろね

371ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MMca-nXkr)2017/04/08(土) 16:59:02.00ID:TR4z2YlDM
結局、春光亭てどうなったんだ?

>>308

あながち嘘でもなさそうだ ww

373ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 793c-UDlz)2017/04/10(月) 12:36:52.00ID:MNMRIUON0
入学式w

行事は最初から月の休みに入れて告知しとけよ
分かってるコトなんだから誰も怒んねーって

雨と入学式のダブルコンボ
昨日の晩に告知してくれよ

入学式でどこが休んだの?
きょうアジトいこうとおもったけど
眠いのと雨で断念した

アジトってラインでしか情報みれなくて情弱にはできないんだけど
ソウヅとかジギ−みたいにフェースブックとかツイッターでやってもらうと
だれでも見られるので便利

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1213997.jpg

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1214021.jpg
あ、PCからのLINEできるようになってました
ただクロームブラウザ専用

まえもPCからログインできるのあったけど
それだとグーグルアカウントから別のLINE向けアプリを落としてから
とか不便だったので今回のほうが楽

春光亭食べたい

芯せかい復活したんで行ってみたけど、
改装って割に全然変わってない。。。

メニューが塩醇ってのが増えたのと、メニューが
税込みになってたくらいかな。
(値段は変わらず)
塩醇は白・黒があって白はノーマル・黒はマー油だって。

限定に弱い俺は、海老〜〜とかいう春季限定のを頼んでしまった。
塩に海老油が浮いた海老の香りがプンプンするラーメンだった。


俺、エビの匂いのキツイの苦手なんだったの忘れてた。。。
マツチカで食った「縁」だっけ?あれ思い出した。。。
海老自体は嫌いじゃないんじゃないんだけどな。。。

380ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd22-nXkr)2017/04/11(火) 03:53:27.96ID:/OxZJjCQd
>>379
>白はノーマル・黒はマー油
どっかで聞いた事あるなw

今日、壱真行ったら、限定の汁なし担々麺があった。
またしても限定に弱い俺は。。。

ちょっと、普通の汁なし担々麺とは違うけど、意外と美味い。
山椒も少し効いてて、ラー油は好みでテーブルで
好きにかけてくれって。

ただ、麺が細麺で量が少ないから具が余る。
挽肉が結構濃い味付けで、量も普通にあるので
サービスご飯でも食べたけど、それでも余った。

ほううまそうだな
麺大盛りできるならそれで食いたいもんだ

383ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c7c6-epbm)2017/04/13(木) 21:19:23.63ID:W5aNHq400
担担麺は三宝亭が旨いと思う。
今まで食べた中では最高だった。

遠いのがネック

>>383
どんな感じ?違いとか

食べログで見たら、元カザハヤラーメーンか。
三宝亭になってからは行って無いや。

不味くはなかったけど、特徴がなくて安くなかった
思い出が。。。

アジトいってきた
店主が髪切ってた
赤身の豚に臭みがあるね
やや赤い(火は通っている)しもうすこし煮たほうがおいしいかもしれない

ラルキーではじめて食べたけど辛さ3てかなりからいね
スタッフに「3ハカライヨ」「ダイジョウブデス」っていって完食したけど
便がものすごく出血してた
直腸、肛門に負担がかかる

ナンはもちもち系でおいしい

>>386
スレチだけど、ラルキー3辛はよほど辛さ耐性ある人でもめちゃ辛いからな
2辛でもココイチ10辛といい勝負かもしれん
大昔に5辛を何度か食べたけど、あれ以上辛いカレーがこの世に存在するとは思えなくなる

ていうかなんでお前がカタコトになってるんだよw

東京さんだとわからないようにだよw

水田商店の横のシャンティ行けよ
スープが妙にうまいぞ

源氏車のスコーピオンまぜそばも辛いぞ。
辛いのが平気な俺でも結構辛いと感じた。。。
ただ、正直辛いだけで旨味が思ったより感じられなかったけどね。

ラルキーはいつも源氏車行く時に前を通るが、入りにくいよな。
まあ、カレーが好きでないせいもあるけど。


あ、当然、スコーピオン食った次の日はケツが痛いぞww

芯せかいの新メニューの塩醇の白食ったけど、
一言で言うと細麺の鳥白湯だね。
甘みが少ないから、普通の芳醇よりいいけど鳥白湯が
好きでない俺は好みが合わないかな。
あと、麺が豚骨のストレート細麺みたいな感じだから、
あの通常のゴツゴツした麺が好きな俺には。。。
具はキクラゲとチャーシュー・ネギ。

まあ、次はマー油の黒も食ってみるけど。

392ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM3f-8FBL)2017/04/19(水) 12:51:04.90ID:kC3Xtzs3M
宇和の警察署前のセブンイレブンの駐車場に、笑福って屋台のラーメン屋さんが来てるんだけど、そこのとんこつラーメンがかなり美味しかった
スープにニンニクがかなり効いてて飲んだ後にぴったり
屋台とは思えなくらい美味しくて、個人的には水田商店より良かった
誰か食べた人おらんかね?

>>392
夜だけ?

394ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM3f-8FBL)2017/04/19(水) 18:01:39.00ID:kC3Xtzs3M
>>393
セブンイレブンの駐車場での営業は夜のみで、昼間は宇和島のどっかのパチ屋の駐車場で営業してるって言ってたよ

>>394
ありがd
ちょっとハードル高いなぁ

笑福調べてたら、爆サイでスレがあったので
つい見てしまったが、本当にアレはゴミだな。。。
2chがいい人の集まりに見える。。。

誰かのブログの見たけど、見た感じは本当に屋台のラーメンだな。

そういえば、豚骨ラーメン屋で愛媛はニンニク置いてるのないね。
ラーショみたいにボトルで九州は置いてる店があるのに。

山小屋がニンニク絞りで出してくれたかな。。。
西条にいた時のことで、今は行って無いから知らないけど。

397ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8a46-GsHm)2017/04/21(金) 12:42:55.75ID:WCJuaYyt0
iwamotoって美味いの?

アジト、旨いか?
正直旨いとは思わんだろ?お得感はあるけど・・・

>>398
そんなあなたはどこが旨いの?

>>398
どうしても日によって味にブレがあるし、
がっつり系だから人によって好みあるからね
きょうもスープはワイルドというかちょっと苦手なかんじだった
肉はいいのだけど

閏はけっこうおいしいとおもいます
めっちゃでかい寸胴にスープはいってるけど
それくらいラーメンの杯数出てるのね

>>399
・骨太
・おがた
・東予市のラーメンショップ
・周平(つけ麺)
が好きですねー

>>400
なるほど。ブレがあるんですかー
一度行ったんだけど、旨いとは思わんかったし、これは並んでまで食うもんじゃねえかなって思いました
でも、時間がたてばもう一度行ってみたいなって思うようになりました。不思議ですね。

>>401
骨太好きなら、アジトよりラーメン食堂縁のほうが向いてるかも

>>397

錦iwamoto、私は大好きです。
鯛塩はもちろん、鶏しょうゆも旨い。
塩分高めですが、旨味もスゴイ。麺との組み合わせも良いと思う。

縁良いよな
食べるの遅いからロット気にしないで食べられるだけで神だわ

405ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H8d-Z1jt)2017/04/22(土) 16:41:25.17ID:x4nJd387H
縁行ったことあるけど普通の醤油ラーメンしか食ったことないなー
ガリ豚パンチ食べてみるか

406ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b6d4-cgsn)2017/04/22(土) 19:11:19.06ID:EkqpXV090
縁のガリ豚パンチはアジトや周旋人より骨太や金龍に近い気がしたわ
ただニンニク増しにしたときの量がヤバい
ニンニク好きにはたまらんよ

>>406
ニンニク大好きだけど、縁で増やすならちょいマシくらいにしといたほうがいいね
最初行った時には面食らったw

>>402
ありがとう
今度行ってみたいとおもいます

ここ見るまで縁で二郎系食べれるって知らなかったから行ってきた
怖いもの見たさでニンニク増ししてみたら確かにすごかったね
でも美味しかったし家から近いからしばらくリピートしそうだ

縁は二郎系のと豚骨ラーメンも美味しかったですよ。
醤油は丁寧な味ですが僕には普通でもの足りませんでした。

あら。
縁の評価が上がってるのか?

開店当初に行って以来、特に特徴もない味で
割高に感じたので行って無いけど。

近いから行ってみるか。

412ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MMae-fo5J)2017/04/24(月) 03:20:44.40ID:kZQ0pWxJM
春光亭、5月上旬に“NEW”OPENて求人出てるな

413ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM7a-cgsn)2017/04/25(火) 12:33:50.20ID:wHzfHN/BM
春光亭まじか。今度は店主いじめんなよ。

最近アジトめっちゃ並ぶな。
一見さんが多い気がするんだが、どこで存在を知って来てんだろうか。

道から丸見えやからなw嫌でも目立つだろ
最初見た時、なんがあるんや思ったよw

アジトに並んでるのは
愛媛の一流大学生の新入生だろう

オッサンもおるで
http://i.imgur.com/BfIGccd.jpg

>>416
豚4枚の、野菜マシ、油マシ、ニンニクマシって所かな

418ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5710-yeZS)2017/04/28(金) 02:14:10.42ID:yWlxnlTn0
アジトの前の道路ってけっこう高級車が走ってるよね
うちの近所なんて軽自動車ばかりだよ
あとアジトの前の信号の無い交差路ってけっこうあぶないよね
ちょっとトロいドライバーがいると事故りそう
高校生の自転車も多い

>>417
アブラマシだけ正解w

420ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM7f-NoUs)2017/04/28(金) 15:52:24.80ID:XA/+mF4hM
>>416
やっぱ二郎系は白い器の方がうまそうに見えるな

今治 玉川に周平の系列店 八平ができてたけど、
行ったことある人レビュー感想頼むわ

>>419
前行ったとき、ニンニクマシでこのぐらいの量だったけど、これはマシマシか
私もまだまだだな。もっと通わんと

豚太郎が宮西に出来るのね。
(味酒小横のサンクスのあったところ)
ラーメンは食べないと思うけど、会社帰りに寄れる店ができるのは嬉しい。

424ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM7f-NoUs)2017/05/02(火) 11:48:14.35ID:1mIzg2jcM
久しぶりに周旋人に行ったけどやっぱうめぇわ
豚はアジトの方が美味しいけどそれ以外は周旋人のほうが美味い

425ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H0b-zSue)2017/05/02(火) 12:44:15.44ID:aptqDmzYH
美味しいけどアジトに慣れるとパンチが足りないと感じる
でもあそこの店主いい人そうだから、もうちょっと流行ってほしいわ

>>424

完全同意
初めは アジト一択だったけど 脂がむつこすぎで飽きる

豚もアジトが美味い

バランスは周旋人の方が断然いい
豚だけ何とかしてくれ
そこらの豚と一緒
二郎系さが出てない

焼き鳥が地味においしかった

周旋人好きだが今のスープより前の醤油と生姜がきついやつの方が好きだった

春はまだ開いてない?

周旋人言ったことないけど5千と一万は出したらだめなの?

431ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-UqOi)2017/05/04(木) 11:27:19.83ID:5wcQDolhd
周旋人はGWも営業されてるんですかな?

432ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM42-WvqP)2017/05/04(木) 12:40:56.82ID:9IL7EtL5M
五千円一万円は別に出したらいかんことはないだろうが、小さいお金の方が喜ばれると思うよ
GWもやってるはずだから行ってみなー

チョコチョコあるよね。レジの前に
「小銭が不足しています。」とか
「千円札が不足しています」とか。

あれってどうしたいんだろうね。
というか何の意味があるんだろうか。
小銭持ってて、わざと1万出す人間は少ないだろうし。
ないから、1万出してるんだし。

別に「お客様」って言う気はないけど、
準備するのは店の問題だし、どうしろ???って。。。
一々食いに行く前に、確認なんかしないしね。

単に万札ばっか出されると困ったりするから協力してくれってだけでしょ

そうか。
嫌がらせでするやつがいるとは思えんが。
逆に、営業する準備が出来てないって思う。
まあ、WCの「お客様のご協力により清潔に〜」みたいなもんか。

小銭ばっかで出すと店が断れるのは知ってるけど、
食った後で、両替がなかったらどうするんだろうねえ。
客に過失はないし、店に過失があるからね。

食券機みたいに買う前に断れたら、契約が成り立たないので
問題ないだろうけど。

>>435
2人以上で来てたら、連れに細かいの借りるか一緒に出してもらおうとおもうかもしれないよ?
小銭が不足…の場合は、めんどくさいから千円札で払うところを小銭で払おうとするかもしれないし。
でっかい財布持ってるおばちゃんは小銭いっぱい持ってたりするしね。

437ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 1ecd-7zcB)2017/05/05(金) 11:04:40.12ID:RKwNtndz00505
万券しか財布の中に入ってなかったら、コンビニ行って煙草なりガムなり買って前もって
両替するわ。別に意識的にしてるわけではないんだけど

へ〜・・・。
皆、気を遣ってるんだな。。。

俺なんかせいぜい他人のラーメン出来上がる直前なら、
少し待ってラーメンが出来てから支払うくらいだ。

逆に千円札が1枚しか持ってなかったら、5千円とか1万円
出してしまう。。。気が利かないなw

439ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c6d4-WvqP)2017/05/06(土) 20:54:08.82ID:HtATfU+A0
支払いは券売機だと楽なんだけどね
高額紙幣も対応してる店は少ないかな

ジギー久しぶりに行ったけどあそこ女性客多いよな

周平の新店八平行ったけど、微妙
スープは真っ黒の割にインパクトないし豚は炭火で焼いてるけど、ジューシーさがない
なんか期待はずれ

>>441
まあ、周平のFCだしね。
甘ったるいらしいから、俺は行くことは
ないけど。

周平はつけ麺。あれ最高だわ。

周平はつけ麺一択だな
なんか若い大学生ばかりのバイトの時間帯行ったらまずい
真中は劣化周平

アジト臨時休業らしい

>>445
まじで?

447ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saef-v3mm)2017/05/08(月) 10:46:53.19ID:hkfSe5ssa
>>446
10時ぐらいに通ったら5月8日月臨時休業の黒板みたいなの書いてあったっす

>>447
ありー。ラインでもお知らせきたわ。
今日は行くつもりだったから弁当つくらなかったのにw

449ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saef-v3mm)2017/05/08(月) 10:55:07.19ID:hkfSe5ssa
>>448
やらないの確定してるなら早めに通知してくれたらいいんですけどね(´・ω・`)
西条市からきたのでかなしい_(꒪ཀ꒪」∠)_

殿様商売^_^

遠くからわざわざ来たのに休みなのは災難ですね(´・ω・`)
縁の二郎系も美味しいですよ。

縁一度行ってごく普通のどこにでもある感じだったが二郎系もあるのか

縁のガリ豚パンチめっちゃうまい
少しあっさりめなので味辛めにするとなおよい
ただ煮卵が冷たいのだけが残念

GW終わってすぐはさすがに警戒するべきじゃね

455ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c6d4-WvqP)2017/05/08(月) 17:58:29.45ID:0CXfr1Fm0
周平は好きな人と嫌いな人はっきり別れるから面白いよね
俺はつけ麺食ったけどスープがしょっぱいだけで何が美味いのかわからんかったわ

>>455
私も最初はそうだったよ。二度と来るかって思ったもんだ。でも2回目行ったらハマってしまった。
不思議なもんだな。

愛媛って割りと醤油ラーメン少ないから受けてる感じがする

>>444
真中のつけめん苦手だったから周平行った事ないんだけどそんなに違うの?

>>458
ラーメンは違うけど。
つけ麺は個人的には大きくは変わらない。

ただ、味噌とかあるしつけ麺の種類が多い。

周平も真中も味が単調で飽きるから、
俺は合わないほうだ。

460ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM42-WvqP)2017/05/09(火) 12:47:10.86ID:1rmDwT7ZM
宮西の豚太郎って確か今日オープンだったよな
行った人おる?

周平はラーメンが何が美味しいのか分からなくてつけ麺食べたことないし真中も行ったことない
つけ麺は美味いって見るけどラーメンがダメでもつけ麺はいける人もいる?

周平はラーメン、つけ麺、油そばそれぞれまったく違うしそれぞれ好き嫌い別れると思う
ラーメン嫌いだけどつけ麺はいけるって人も当然いる

周平はチャーシュー麺よく頼んでたな
つけ麺はかなり酸味強いから注意やね
俺は割スープがポット式になってから頼んでない

464ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c6d4-WvqP)2017/05/09(火) 21:11:27.72ID:NIAQQqV/0
宮西の豚太郎で野菜入りの味噌ラーメン食べたんだが、野菜に火が通ってなくて玉ねぎが辛いわ、味噌入れすぎでスープが辛いわ、ラーメンは最悪だった
ただ餃子は具がしゃきしゃきでめっちゃ美味かった
さすが初日だけあって結構繁盛してたよ

>>461
二郎系と一緒で腹一杯食えるからだよ。
値段設定が高いけどけど、値段を一緒って
言ってお得感を出す手法。
>>463も言ってるけど、酸っぱいつけ麺が
無いと思ってる人は無理だ。俺もだけど。

>>464
まあ初日だしね。段々手際よくなるでしょ。
人柱乙。


ジギー再開してから、初めて行ったけど
醤油の味が勝って、前みたいに豚骨や魚介の
味が感じにくくなってる。。。
個人的に前のほうが良かったな。
まあ、暑くなってきたので、冷房を付けてない
ジギーには行けなくなるけどw

ジギー行ったことないけどつけ麺は源氏車みたいな感じ?
濃厚な魚介系は苦手だけど他のラーメンも気になる

絶望ジギー

ジギーの横の屋台風ラーメン屋ってうまいの?
最初あっちがジギーかと思ったわ

縁のガリ豚パンチ食べたがめっちゃうまいな。麺はアジトや周旋人ぐらい太い方が好みだが味は一番だわ
これでアジトぐらい細かく注文できたらもっと流行りそうだが

>>459
ありがとう、じゃあ合いそうにないな

宮西豚太郎
味噌ちょっと薄めだった
豚はケチ盛り
チャーシュは他の豚太郎と違ってパサパサじゃなくジューシーだった
焼き飯ベタついてたし混ざってもなかった

あそこ行くならのっぴん、分校、とうぎゅう、すずめ、一興でいいやってなる
しかも店が11時までだから他の豚太郎みたいに遅い時間のアドバンテージもない

471453 (ワッチョイ 7246-Ogwz)2017/05/10(水) 21:37:41.47ID:ucmGVmgd0
>>469
ガリ豚パンチ、めっちゃうまいよな。店の回し者みたいな書き込みだけど、マジうまい。
アジトが開店してからこっち、ずっとアジトの味で大満足だったけど、最近縁に数回行ってみて甲乙つけがたくなった。

>>469の書いてるアジトみたいな細かい注文っていうのは、麺半分とかカラメやアブラの指定ができないから、って事かな?
麺の減量はした事ないけど、辛さというか濃さの調整や、アブラの増減もやってくれたよ。

でもこれだけ!これだけあと一つだけ言いたいのは・・・煮卵をせめて温かくしてくれないものか。
お店の人、ここ見てたらお願いします。熱々でなくていいんで。常温かそれより温かければいいので。

>>466
どちらも濃厚豚骨魚介醤油を謳ってるけど、
大きな括りは一緒だけど、全然中身は違う。
特にここ見てるような人にとってはねw
魚介は両方とも強くないでしょ。
よほど、魚介醤油の周平とかのほうが強いよ。

>>468
1種類しか食ってないから、アレだけど。。。
不味くはないけど、物凄く甘かった。。。



牛骨ラーメンの創太行ったけど、少し魚粉が
ザラザラしてちょっと甘めだけど、まずまずって感じだった。
牛骨ラーメンが初めてだったけど、クセはそんなにないのね。
値段も700円だし、悪くはないけど、麺が少ないかな。
ローテするかと言われればアレだけど。。。

473ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f46-C9b9)2017/05/11(木) 16:43:51.04ID:+xsWqzlT0
宮西の豚太郎って
どの辺りにできたの?
グランの通り?

474ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8fd4-i9eF)2017/05/11(木) 18:16:12.78ID:aX+nw/530
>>473
そう。くら寿司の向かいに出来たよ。

昨日のよるマチに周旋人が出てたらしいね。
見た人いる?

CMだけ見たわ
あのラーメンがそうか

476ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd1f-uF4C)2017/05/11(木) 21:45:11.59ID:648i4KCGd
見たけど店主の印象しか残らなかった

そろそろ春はあくのかな?

478ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f46-NSjB)2017/05/12(金) 11:39:56.97ID:HSle5O8N0
長浜ナンバーワンって美味いと思うけど、このスレでは人気ないの?

美味いけど高い
九州店より若干値上げしてるし

開店すぐに行ったがいつまでもつかって感じだった
特にうまいと感じなかったしちょっと高い

ナンバーワン行くくらいなら長浜一番行く

ナンバーワンは不味くはなく普通。
FCだから高いしね。

まあ、潰れはしないかなあ。
FCだから味は安定してるしあっさり豚骨だし、
〆の一杯に合いそうだし。

長浜ナンバーワンは 薄いなと思います 似たような味の水田商店は濃いですね

>>483
水田系統ならうまそうに思えるな

グランの幸楽苑はスーパーで売ってる2食200円ぐらいの生ラーメンの味がした

水田15日までやすみなんだね残念

ジギーでつけ麺食べたけどやっぱり濃厚なつけ汁は苦手だ

アジト行こうかなって昼前に前を通ったけど、アホみたいに並んでたからやめた
流石にあそこまで待ってまで食べる気はおきねえ。ってか平日やのに今日・・・

平日13時頃なら並んでないこともある

今日は中高生くらいなのが多かった気がするぞ。

491ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MMdf-uF4C)2017/05/15(月) 23:46:56.15ID:F2ajz6JZM
今、学生はテストだからな

492ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa87-4Nrn)2017/05/16(火) 00:01:25.18ID:tO1Wli8ra
アジト、学生のマナーの悪さがだんだん酷くなってる気がする。
列膨らんで騒ぐし、自転車とかも滅茶苦茶。
一緒に見られるのが嫌で最近通りがかりに眺めるばかりだわ。

493ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM9f-i9eF)2017/05/16(火) 12:38:44.12ID:CiBqrWI0M
相変わらずアジト人気やね
3時間営業だから1日に100杯もでとらんやろうに
人雇って店おっきくするつもりはないんかなぁ

アジト今日いったけど味はまあまあよかったよ
バラ肉がたまに薄いときがあるけど今回は厚め
スープがもうちょっとすっきりと、濁らないタイプのほうがこのみかも
今年に入ってからか、より濁った感じだね
魚粉きかせてるからかも

月曜日にいったら学生が昼から授業なのか、早めに並んでることがおおいので
火曜にいったらほどよい感じ

あと気になったのが、
店主のお店の掃除が甘いのか
電話とかトッピングコールの白い板が汁まみれだったよ
前の段ボールだと汁まみれになって汚いままだったのできれいにかえたのだから
拭くべきだね

嫌なら 何分も並んで行かなきゃいい

アジトもうけてるなら他の広いところに店舗構えてバイトでも入れたらいいのに
何回か行ったけど満員御礼スープ切れで入れずそれから一回も行こうと思わず行った事もないわ

497ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c337-I1M+)2017/05/17(水) 12:03:43.52ID:K7SAEc6D0
春光、女性二人手伝いが入ってた。
何気に、順番確認に工夫してます。
スープは再起動時に比べ、薄くなったかな。
まえは持ち帰って日本酒の当てになるような感じだったけど、麺とスープが阿吽の呼吸みたい。
鼻腔に残るは出汁の芳香のみ。

再開したのか

テレビの影響かアジトが定休日だからか
周旋人 昼間 満席
美味い美味い
豚も凄い良くなってた。

500ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hc7-yPUg)2017/05/17(水) 15:47:26.59ID:4449B5gWH
>>499
まじか 前と味変わってるなら行ってみようかな

祝 春 再開店!!

やっと春がきましたなぁー

春、手伝いが入って安定した商品の供給ができるようになるのならいいなあ
完全に茹で上がった麺が数分放置されてるのは見てて気が気じゃない
人のでも自分のでも

さて週末春いくか・・・・やっと食べられる

春光亭いってきた。やっぱりうまかったよ
数人並んでたがすぐ座れてラーメン出てくるのも割りと早かった。ただまだ席半分ぐらいで様子見状態っぽかった。
店主は相変わらず腰低いが移転前よりまともになった感じがした。醤油ラーメン好きだから選択肢増えて嬉しい

( ..)φメモメモ ふむ。春とやらの評価が高いのか・・・

オープンした時も他に人がいれば、スムーズに回転できる感じだったからそうなるだろうねー。、

伊予市のキッチンわびすけにいったら臨時休業だった

パネルだけみて帰ったけどもしかしたら明日の休みです、みたいな貼り紙が入り口にしてあるかも
しれないからちゃんとみればよかった

フジ系列のどんとで食べてきたけど和幸とか浜勝とだいたいおなじ

>>506
もし行くならおおらかな気持ちで行くんだぞ
まあ今は一人じゃないから大丈夫みたいだけど

510ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 07a5-PCQh)2017/05/18(木) 20:41:01.51ID:F61bLsGI0
>>1



【悲報】加計学園・獣医学部新設の功労者 民進党・高井たかし議員、twitterの更新途絶える [無断転載禁止]©2ch.net・
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1495105794/



>>1
ワイもおるで!

白石洋一 (民主党所属元衆議院議員・愛媛3区)
ひたすらに一生懸命! 「よういっちゃんねる」

今治に獣医学部を!
http://ameblo.jp/shiraishiyouichi/entry-10548862498.html

加戸知事、今治市長、そして愛媛と今治の商工会議所、教育委員会の方々と
民主党愛媛の国会議員と一緒に、鈴木寛文部科学副大臣に対して、
今治に獣医学部設置をお願い致しました。

今、民主党に対する評価は非常に厳しいものがありますが、
とにかく地道に、良きことを信じることを行っていきます。
https://pbs.twimg.com/media/DAGU8WbVoAAa4Da.jpg

>>2
> 今、民主党に対する評価は非常に厳しいものがありますが、
> とにかく地道に、良きことを信じることを行っていきます。

せっかく地元のためにいいことしたのに
味方に汚名着せられるとはなあ

511ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 06ff-PZTw)2017/05/18(木) 21:40:12.75ID:csqIY5Px0
今治、前バリ

512ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4692-qfAx)2017/05/18(木) 22:49:35.21ID:UfEPnQTb0
ラーメン屋のランチタイム14:00までって早くね?ラーメン屋に限らず15:00がほとんどだろ?
いろんな仕事あるんだからみんながみんなお昼の時間に自由に飯食えるわけじゃないんだよね。
店の勝手なルールで5分過ぎただけで同じメニューを300円も割高で食わなきゃいけないとかありえない。
まあラーメン屋の店主なんてまともな会社で働いたことないから社会人のお昼事情とか理解できないんだろうな

513ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6bc6-tmU1)2017/05/18(木) 23:13:17.58ID:fNMHwlZf0
>>512
釣り針でかすぎんよw

514ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d310-21Nw)2017/05/18(木) 23:39:55.85ID:GiOVODl20
>>512
言いたいことはわかるけど店が決めてることなので
エベレストフードは午後4時までランチメニュー注文できるぞ
カレーはおやつ

あとフジ系のどんとにいったら味噌汁はおかわりの対象になってなくて不思議
キャベツ、ごはん、つけものはいいらしいけど
まあおまえら後期高齢者は塩分ほどほどにしろってことだよ

かつれつ亭みたいに午後2時だか3時をすぎればワンコイン定食やってることもあるので
いろいろ行ってみるのもアリだな

515ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-qfAx)2017/05/19(金) 12:43:31.65ID:GTTGa7Hna
ラーメン屋のランチタイム14:00までって早くね?ラーメン屋に限らず15:00がほとんどだろ?
いろんな仕事あるんだからみんながみんなお昼の時間に自由に飯食えるわけじゃないんだよね。
店の勝手なルールで5分過ぎただけで同じメニューを300円も割高で食わなきゃいけないとかありえない。
まあラーメン屋の店主なんてまともな会社で働いたことないから社会人のお昼事情とか理解できないんだろうな

516ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKbb-zXIi)2017/05/19(金) 13:53:44.06ID:fDUy0wNCK
客は店を選ぶ権利があります。
好きなラーメン店に行けば良くね?

517ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-qfAx)2017/05/19(金) 15:13:45.20ID:ssfH7fkxa
>>516
いちいちうるせぇんだよ底辺

300円出せない方が底辺なのは確実だな。

伊予市のえい吉はランチに
ラーメン、からあげ4コ、ライスで700円とかなりお得
夜にも900円で提供

夜は常連のおじさまが居酒屋メニュー頼んでてきになるね

520ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4692-qfAx)2017/05/19(金) 21:33:53.57ID:ara3WLio0
うぜぇなクソ工場長!
なんで他の奴には普通の口調で俺にだけ怒鳴るんだよ!
俺はこういう差別野郎が大嫌いだ!

えい吉は パチ屋潰れたからもう行かん

コピペはともかく、ラーメンって昼食う人が多いから、
勝手に客が来るランチタイムって必要かな?
どっちかっていうと、夜の集客しにくい時にお得感を
出したほうがいいよな。
まあ、ある程度勝手に客が来る店に限るかもだけどね。

土日祝日みたいに、勝手に来る時には、ランチやってない
店は多いわけだしね。

それはラーメン屋に限らず、外食全般に言える事だろう@土日はランチなし

524ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-qfAx)2017/05/20(土) 12:46:55.39ID:TRt1blR6a
ちょっと聞きたいんすけ2009年に辞めたバイト先に給料取りに行ったらちゃんと渡してくれますかね?
ちなみにイタリヤンレストラン、調理補助だから海老の皮むきやひたすら
野菜をみじん切りにするような内容かと思ったら一から料理作らされたりされた。次々に注文が来て何の料理作ったり順番が分からなくなりパニクった。調理師免許ないのにこんな事やらされるの?

>>522
昼に安く、多くの客にきてもらうほうが得らしいよ、
くわしくはしらないけど
カレーのエベレストフードもディナータイムだと1550〜1870円くらいするのかな
チョットタカイデスネ

アジト今日麺ゆで機故障のため休みっていまさっきLINEみたらあったわ
西台二郎でも野菜茹でのIH機が故障気味だったり
スープのIH機が故障とかでお休みがあったなあ

春行ってきたが今日のスープうまかったわ
客結構入ってきてたのにスープ切れ無さそうだったから
夜でも余裕もっていけそう

527ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4692-qfAx)2017/05/21(日) 00:37:18.22ID:KMeNeAQC0
ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます?カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる

>>523
だから、うどん屋もそうだけど
夜のほうが空いてるから、夜にタイムサービスを
したらどうかな?って思っただけ。
まあ、大盛り無料で「行こうか!」ってなるかは
疑問だけどね。

>>525
そうなんだ。。。

まあ、夜営業のないジギーとかなら
客を固めたほうがいいから効率的だろうけどね。

>>527
床が灰皿ってサイバラリエコが昔書いてた。
中洲の長浜一番だったかな?行って来たらいいよ。
今はどうなってるかは知らんけどw

>>528
なるほど

>>527
吸うなよ・・・

530ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8a3c-UfOS)2017/05/21(日) 15:14:38.34ID:UoH6Oex00
>>527
隣の客のどんぶりに入れるよ、普通は・・

クレジットカード使えるラーメン屋ってほとんどないよな?今時どのコンビニでも100円の缶コーヒーすらカードで買えるのに昨今の1000円近いラーメンがカードで食えないっておかしくないか?
そもそも今の人とかそんな現金持ち歩かないだろ?なんでラーメン屋ってカード決済しないのかな?店主がバカばかりだからか?

ラーメンって昼食う人が多いから、勝手に客が来るランチタイムって必要かな?
どっちかっていうと、夜の集客しにくい時にお得感を
出したほうがいいよな。
まあ、ある程度勝手に客が来る店に限るかもだけどね。

土日祝日みたいに、勝手に来る時には、ランチやってない
店は多いわけだしね。

>>531
釣り針 でかいな

534ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MM02-d73r)2017/05/22(月) 00:13:37.39ID:zQIyj+4dM
ループしてる!?

>>531
ああ・・・。実は使えるんだぞ。
おまい普通のカード出しただろ?
黒い色のカードじゃないと、受けてくれないぞ。
1000円近くするからな。
おまいのカードじゃ決済出来ないんだよw

536ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4692-qfAx)2017/05/22(月) 07:04:27.11ID:jEvzSE7z0
>>535
嘘つくな

537ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4692-qfAx)2017/05/22(月) 07:04:48.03ID:jEvzSE7z0
おい、大洲あたりで美味いラーメン屋教えろ

>>537
AJI10一択だな

大郷もなかなか

AJI10は微妙に高いし昼しかやってないからな
大郷の方が好きだが店が混んでる時は替え玉がめっちゃ遅くなる(ラーメン来た時に頼んでも)ので、そういう時はやや迷う

541ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4692-qfAx)2017/05/22(月) 22:59:59.12ID:jEvzSE7z0
ラーメン屋の前って自販機置いてあること多いじゃん?
その店でラーメン食ったわけじゃないけどコーヒー買ったのね
ふと空き缶捨てるゴミ箱がなかったんで店に空き缶捨ててくれって頼んだのよ

そしたら、あんたは客じゃないから家庭ゴミは受け取れないって言ってきたわけね
じゃあってことでちょっと腹が立ったんで店の前の隅っこに空き缶置いて行ったのよ
そしたら今度は店主か知らんけど店員が出てきて不法投棄するな警察呼ぶぞって。
どことは書かないけど自販機置いてある店はちゃんとゴミ箱置いてね

お勧め聞いておいてそこには一切触れず自分の切れた出来事だけ語る

>>541
え?ゴミ箱持ち歩いてないの?
ダメじゃないか。持ち歩いてないと。
そりゃ不法投棄になるわw

そういう時は、ダイキに行って空き缶用ゴミ箱を買って来て
自販機の横に置いてから、捨てたらいいよ。
空き缶をゴミ箱に捨てたから、不法投棄にならんw

>>543
ゴミ箱の不法投棄とみなされるけどな

よくいくラーメン屋なんだけど、たまたま厨房の寸胴見たら卵の殻がふっつと表面ぎっしり入ってた。。。見た目もなんかグロいし呪い?
悪いけどもうその店行くことないわ。。。

>>545
アク取りの工夫だろう

547ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM3a-x38P)2017/05/23(火) 12:38:21.49ID:fyLNKRAIM
周旋人今日の昼営業休みだってさ
テレビ放送されてからかなり繁盛してるみたいね
良い店主なので繁盛しだして嬉しいが、アジトみたいに行列になってしまわないかちょっと心配

548ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b33c-ysFl)2017/05/23(火) 17:08:12.17ID:7OnSz/D/0
>>545
スープの仕込みから見たら?
ラーメンきらいになるよ?

ラーメンのスープなんて豚の死骸ボンボン炊いてるわけだからそんなもんだよ
たまにアジトではやめにいくとカウンターに豚骨がおいてあるけど
背ガラとかめっちゃごついのね
http://file.ramen.blog.shinobi.jp/DSC00190.JPG
かき混ぜないと焦げるし大変だな

アジト行きてえよー

コピペにマジレスするのが流行りなのか

>>545
呪いな訳ないジャンw
それはおまいみたいな、怒りやすい奴のために
カルシウムラーメンを作ってくれてたんだよ。

おまいのためのスペシャルラーメンだぞ!w

周旋人お昼にいったけど
しょっぱめスープが野菜や麺と食べるときに最適化されてていいね
甘くないスープだから二郎っぽい
スープを仕込んだときに出るラードはスープを冷ましたときに固めて取って、
仕上げに適量をスープに加えているみたい

のれんもきれいめというか、汚れが目立ちにくいのになってた
麺がプリプリでいいね

長浜ナンバーワンは昼はダメみたいだね、正午すぎにのぞいたけど客ゼロ
夜はお酒のんだあとにそれなりに客入るだろうけど

>>553

日曜日にあのエリアで客がいる方が凄いだろ

しかし、つけ麺ってなんで人気あんだろ?値段の割に腹一杯にならないし、ラーメンみたいにスープ飲み干した感もない。あとなんと言っても冷たい麺なのでつけ汁がすぐ緩くなる。意味わからん料理

同意致します

別に16時だったら
16時ちょうどに始めたらいいじゃないの
入場遅れる→時間が押す NG
入場遅れる→自己責任 OK

558ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0bc6-NKDn)2017/05/28(日) 21:46:33.67ID:iX0BxYy90
猫舌汗っかきな自分にはつけめんってありがたい。
ラーメンはラーメン、つけめんはつけめんとして食べてるから比較することもないし。

ラーメンにワカメって今時安っぽくない?昔の中華屋で戦後貧しくて仕方ないから出汁ガラのワカメを具にしたとかがどうせ起源じゃないの?
最近のオシャレな高めのラーメンでワカメなんか入ってるの見たことない。
そもそも塩味キツイからスープの味を壊すんだよね。
だいたい海にタダで生えてる葉っぱなんだから栄養とかもなさそう。
ラーメンに入ってても最近は大概カウンターの下に捨ててるわ

560ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMbf-0AIx)2017/05/28(日) 22:13:43.44ID:ImVOdX06M
つけ麺が美味しいお店意外とあるよね
ジギーは行ったこと無いけど蔵木とか源氏車とか東京で有名な大勝件って店のより美味しかったよ

561ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H0f-zKMR)2017/05/28(日) 22:20:25.45ID:6jYYMeCmH
ジギー店内の貼り紙に、麺を食べる分だけ(一口分)つけるようにすると汁が冷めにくいって書いてあったよ
俺もラーメンが基本的には好きだけど、たまに食べたくなるよ つけ麺

562ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef92-MJsu)2017/05/28(日) 23:15:02.17ID:lOjFvDst0
最近気づいたんだがラーメン屋でもよくみかける金具をコップで押し当てて給水する冷水機、
あれ、おかわりした奴のコップに着いた唾液があの金具にべったり着いちゃってるんだよな。だから閉店直後のラーメン屋の冷水器で水のんだら何千人のキモデブラオタと観察キスしてることになる。
だから最近俺は冷水器の店は入らないね。ただどうしても食べたい店は朝一番に並んで唾液の水を飲まないようにしているね

>>560
その3件なら蔵木だな
スープ割りに海苔入れてくれるのが良い

ラーショのワカメラーメンすきだけど

565ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MM3f-YEe6)2017/05/29(月) 00:42:12.24ID:2cHkBmPAM
なんか、東京野郎以外にもウザイ奴が現れたな

最近気づいたんだがラーメン屋でもよくみかける金具をコップで押し当てて給水する冷水機、
あれ、おかわりした奴のコップに着いた唾液があの金具にべったり着いちゃってるんだよな。だから閉店直後のラーメン屋の冷水器で水のんだら何千人のキモデブラオタと観察キスしてることになる。
だから最近俺は冷水器の店は入らないね。ただどうしても食べたい店は朝一番に並んで唾液の水を飲まないようにしているね

そういえば、ラーショはわかめがちょこっと乗ってるなw旨いよ塩味なんてきつくないし

しかしラーメン屋で漫画とか新聞読んだらそれは帰りに棚に戻せって法律でもあるのかな?昨日漫画カウンターに置きっぱでレジに行ったら棚に戻してくださいって注意された。
たぶんその店には二度と行かない。そもそも漫画とか置いてあるラーメン屋って味に自信がない証拠だと思う。(ラーメンに自信がないから漫画で客を呼んでいるという意味)

ガイジ?

570ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MMbf-0AIx)2017/05/29(月) 12:22:50.93ID:rlGRleQCMNIKU
俺含めラオタなんて自ら毒くってるガイジみたいなもんだし別にいいんじゃね

571ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdbf-Kfqe)2017/05/29(月) 12:42:14.64ID:UAXeDc34dNIKU
フジに車停めて春光亭で食ってるバカがいたんだが、松山土人はホント常識ないのな。

572ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ eb10-DC4P)2017/05/29(月) 13:24:02.66ID:uHR94a9x0NIKU
アジトもファミマに車とめる客がいて苦情きてたからな

金曜にお店の横の喫煙スペースそばの停めちゃいけないところに停めた客がいたけど
貼り紙みて気付いたのかすぐに他の駐車場に止めていった
店主が怒られるからね貸し主に

573ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MMcf-0req)2017/05/29(月) 18:11:48.38ID:ZNj9eF7cMNIKU
春は勢いで回ってるが
確実に味落ちた
スープ 薄い コクがない
麺 相変わらず茹ですぎ

残念 アンド 残念

574ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 6b3c-waVG)2017/05/29(月) 21:45:18.44ID:dWsHa+/Y0NIKU
はい出た、とりあえず言っとけ「昔は良かった」w

575ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 1f46-9J/J)2017/05/29(月) 22:33:01.51ID:aX3seOxj0NIKU
とりあえずでただ煽って楽しい?

576ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 0f37-yauO)2017/05/29(月) 22:52:55.68ID:ZpKBTKWL0NIKU
まあ今日行ってきたけどスープもうまかったよ
そんなことよりフジ止めてきてる奴やっぱり多いな
そういうの許可取ってそうな張り紙も無かったし店主に迷惑かかるからまじやめろ

577ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW df46-Kfqe)2017/05/29(月) 23:53:55.62ID:JBqRCwAn0NIKU
せめてフジで茶でも買ってからクルマに乗れっつーの

せやな。買い物ぐらいするのが道理だわ。

オニギリくらい持ち込みできる(怒られない)ラーメン屋あれば教えて。
毎日嫁がオニギリを弁当で持たせるんだけど、自分はラーメンが好きなんでオニギリ捨ててラーメン食べてるんだよね。でも最近オニギリ捨ててるとバチ当たりそうで、ならラーメンと家庭のオニギリ程度なら持ち込みバレないラーメン屋ないかなと。。。
あくまでコンビニとかで買ったオニギリではなく家で作ったラップの質素なオニギリです。

ネタだろうけど、もしマジならおにぎりぐらい何処でも食えるやろ
車んなかでも公園でも・・・

581ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfc6-DC4P)2017/05/30(火) 21:48:43.62ID:yy4HvUZb0
春光

また閉まってた・・

今度はどうした

ヘッダー見ようや
いつものキチガイコピペだよ

584ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK8f-+y2R)2017/05/30(火) 22:14:41.40ID:s/nxa1mdK
春光停がんばれ
キチガイにまけるな

585ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef92-49bV)2017/05/30(火) 22:47:37.13ID:4mhQWZzY0
しかしラーメン屋で漫画とか新聞読んだらそれは帰りに棚に戻せって法律でもあるのかぁ?あぁ?昨日漫画カウンターに置きっぱでレジに行ったら棚に戻してくださいって注意されたわ。
たぶんその店には二度と行かねぇ。そもそも漫画とか置いてあるラーメン屋って味に自信がない証拠だと思う。(ラーメンに自信がないから漫画で客を呼んでいるという意味)

定休日とか?

587ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef92-49bV)2017/05/30(火) 23:12:20.96ID:4mhQWZzY0
おい、大洲近辺でうめぇラーメン屋教えろ

春光亭、火曜は定休日。
店員のお姉さんは巨乳。

589ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfc6-DC4P)2017/05/30(火) 23:49:17.12ID:yy4HvUZb0
>>583

キチガイ消えろ

>>588
今度写真たのむわ

591ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa8f-49bV)2017/05/31(水) 12:33:44.22ID:VaT2veT+a
ここに書き込む人へのお願いです。色々なラーメン屋について美味かった、不味かったと言う意見が有りますが、どんな感じのラーメンか一緒に書いてくれるとありがたい。

例えて書くと濃厚で泥系のスープで好みじゃなかったとか、あっさり系で美味しい等書いてくれるととても参考になります。

宜しくお願いでします。

592ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMbf-0AIx)2017/05/31(水) 13:01:35.56ID:Lz25YNLyM
>>591
ラーメン屋の店主か?
便所の落書きみたいなもんやし気にすんなや

593ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b37-Xybm)2017/05/31(水) 15:05:47.85ID:xjze+BnY0
春光停がんばれ
キチガイにまけるな
でも、平日のお昼営業を止めたのはツライ
かなりツライ

えっ!そうなん。
夜は開いてるのかな?

松山ICの近くの春光亭
開いてないです

昨日昼行ったら閉まってたのはそういう事なのか…

ラーメンは結局好みに依るところが大きいからな
俺は酸味のあるラーメンが好きだけど
酸っぱくてまずいという書き込み見るとそれはまずいんじゃなくてお前の好みに合わないだけだろと思う

酸味が好きなら周平のつけ麺はたまらんだろうな

まあ、確かに好みだよな。
俺は逆に酸っぱいのと甘いラーメンは無理だ。

俺は真中・ラーショでつけ麺酢抜きを頼むが、
真中は酢抜きでも途中で飽きて美味くない。
ラーショは普通に食える。

>>599
オマエ松山では行きにくいだろうに

601ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MM12-rJ0/)2017/06/02(金) 00:22:55.81ID:5JKh82KtM
春光亭、平日は夜だけって、バイト辞めたのか?

ごめんなさい
仕込みが間に合いません

>>600
本当に個人店は甘いのが多い。
逆にFCとかチェーン店のほうが食いやすい時も。。。
源氏や芯せかいとか美味いのは分かるが、
甘くて源氏のつけ麺や、芯せかいの芳醇とかキツイ。
そういう時は、源氏ではまぜそば・芯せかいは鳥煮干しそばとか、
甘みが感じにくいのを選んでる。

酸っぱいのも、創のつけそばくらいなら大丈夫だけど、
それ以上は無理なので、夏に食うラーメンに困る。
(冷やし中華とか無理なので)
まあ、最近は冷たいラーメン出す店も多くなってきたので、
いいけどねw
今日は冷たいのっぴんらーめんだったw

>>603
分かるわー
壱真は甘さ控えめだし二大看板で悩みようもなくどっちもウマいからオススメ

クソ暑い中
ラーメンなんか食ってんじゃねーよ
馬鹿ども

なあお前ら、半チャンラーメンのセットでラーメンのレンゲしかつけない店って許せるか?
ラーメンのレンゲでチャーハンも食べろって言いたいんだろうが、
チャーハンすくった後のレンゲでラーメンをスープを飲もうとするとチャーハンの飯粒や脂成分がラーメンに混じってしまう。
結果本来のラーメンスープは不純物により濁り味が劣化する。
自分がせっかく作ったラーメンを店自身の怠慢により味を貶める。そんなことに気づかない店主の店は潰れてしかるべき。
自分はマイレンゲをこれ見よがしに使って店主へのアピールしてますけどね。

今日 新居浜から春光亭いこうと思っとるけど
空いてますか?

>>607
11時過ぎに前通ったら閉まってたような…

情報ありがとうございます
ググったら春光亭のブログあって営業日の告知してましたわ
今日は夜営業のみ

ついさっきのことだけど、評判のメンラー屋に嫁と一歳になるチビの3人で行ってしばらく並んでいざ店内入って離乳食を出したらアホ面した店主がうちは持ち込み禁止ですとwww
じゃあ一歳の子に何食わせんじゃい?って聞いたらうちはラーメン屋ですの一点張りwwwラーメンなんか食わせられるかよ???www
あきれたんで、よろけてコケるフリして卓上調味料全部テーブルにぶちまけてサイゼリア行ったわ。

離乳食ダメなら最初からそう看板に書いとけよな。二度と行かねー

ついさっきのことだけど、評判のメンラー屋に嫁と一歳になるチビの3人で行ってしばらく並んでいざ店内入って離乳食を出したらアホ面した店主がうちは持ち込み禁止ですとwww
じゃあ一歳の子に何食わせんじゃい?って聞いたらうちはラーメン屋ですの一点張りwwwラーメンなんか食わせられるかよ???www
あきれたんで、よろけてコケるフリして卓上調味料全部テーブルにぶちまけてサイゼリア行ったわ。

離乳食ダメなら最初からそう看板に書いとけよな。二度と行かねー

>>611
もう行かなくていいけどちゃんと店名晒しとけよ。ただし愛媛の店じゃ無い事はバレてるからな。

春光亭のブログ、アドレス教えてください

汗かきだから冷たいラーメンおすすめの店教えてほしい
>>612
ヘッダー見よう
いつもコピペ貼ってるアウアウだよ

615ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e92-h4bj)2017/06/03(土) 18:40:19.65ID:gC7huXkB0
駐車場がいつも満杯の人気店(ていうか席数に対して駐車場少なすぎ)、駐車場空いてないときは隣のコンビ二の駐車場に停めさせてもらう。
何も買わないとコンビ二の客にはならないので缶コーヒーくらい買うのだが、この場合ラーメン食べる前と食べた後コンビ二で買い物するのはどっちのタイミングがいいのかな?

616ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e92-h4bj)2017/06/03(土) 18:41:20.33ID:gC7huXkB0
駐車場がいつも満杯の人気店(ていうか席数に対して駐車場少なすぎ)、駐車場空いてないときは隣のコンビ二の駐車場に停めさせてもらう。
何も買わないとコンビ二の客にはならないので缶コーヒーくらい買うのだが、この場合ラーメン食べる前と食べた後コンビ二で買い物するのはどっちのタイミングがいいのかな?

>>614
新居浜の純とかのっぴんはもうやってる。

今日、芯せかいの前を通ったが、まだみたいだ。
でも、限定の海老ケイヤ(漢字覚えてない)ののぼりは
なかったから、そろそろ夏の限定に変わるんじゃないかな?
去年の冷製みたいなの。

>>617
ありがとう!
新居浜も行く予定あるから両方行ってみます!

春光亭のブログはフェイスブックのところにリンクあるよ

>>619
ありがとうございます。
探してみます

621ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea4c-h4bj)2017/06/04(日) 12:10:55.21ID:7XY9M3vQ0
古川のそうずはどうですか?

622ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e6f-h4bj)2017/06/04(日) 12:45:14.58ID:/q5mrI/20
なんかさラーメン屋で会計後にくれる次回から利用可能な100円引き券(サマジンシールあり)とかやめてほしい。そういうのを知らないでラーメン食べて、隣の奴が会計時に割引券で割引き受けてるの見るとすごい腹立つ。
同じラーメンなのになんでこいつより高い金で食べなきゃいけないのかって?
なんか差別を受けた気がしてそういう店には二度と行かないようにしている。だから店に逆効果ではないかな?

623ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK49-yVJq)2017/06/04(日) 16:49:34.93ID:bV/vOCY7K
店に要らんケチつけたり、変なマイルール押し付けたりしてる長文、どこかのコピペ?
気持ち悪いんですけど
そんな大事なことなら、自分の手のひらに書いてシュレッダーに掛けるとか、有意義に利用してください。

624ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e6f-h4bj)2017/06/04(日) 21:58:06.60ID:/q5mrI/20
>>623
スレに関係ない話はするな田吾作

625ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e6f-h4bj)2017/06/04(日) 22:59:05.36ID:/q5mrI/20
おい、大洲近辺でうめぇラーメン屋教えろ

626ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW fab1-zbHt)2017/06/04(日) 23:18:44.64ID:loudiyVy0
Aji10か福ちゃんでもいってろハゲ

627ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e6f-h4bj)2017/06/04(日) 23:31:07.77ID:/q5mrI/20
>>626
あ?スレチなんだよ田吾作

628ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e6f-h4bj)2017/06/04(日) 23:41:58.36ID:/q5mrI/20
バイトで俺より20歳離れてる若い上司がいるんですけど、
いつも世間話してくれたり敬語で優しく仕事を
教えてくれてたのですが最近になって、俺にため口で
命令したり雑に教えたり、「この前、教えたじゃないですかー」とか
「まだ覚えてないんですか?」と注意され
人が変わってきて、カルチャーショックを受けた
なんか最初は良い人でもだんだん嫌な奴になると思うと怖いんです。
たすけて。意見ください
なんかいい人に裏切られたみたいで
「このクソガキがー」と思いイラつくんです。

>>628
仕事上は上司だろうが。
年が上なだけで偉そうにできる時代は終わってんだよtksk

>>622
おまい、もっと行かないと損だぞ!
そういう時は1日に100回くらい行って
100回割引券使うと優遇されるぞw
周りの奴らから優越感を得られるぞw

>>628
それはカルシウムが足りないからだ。
そういう時は、卵の殻の入った
カルシウムラーメンを食えw

631ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad5-h4bj)2017/06/05(月) 12:36:56.15ID:uH7XAYL6a
>>629
だめだ、年長者の言うことは絶対だ!
だからそいつのロッカーにいたずらしといてやった!

632ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK25-yVJq)2017/06/05(月) 13:17:47.39ID:WjGIJ5+BK
>>631
S14年に生を受けた卯年のワシの言うことを聞いといたら損はないぞ。
2度とでてくんな。

アジトいったら本日営業終了の札をだしっぱなしのままお店の準備してて
混乱したわ、今日休みかとおもった

豚の仕込みをやってなかったのか豚増しポチれなくてしくしく
おしぼり廃止でウェットティッシュがカウンターに配置されてたけど
空調で飛んだり、鼻水にはちょっと向いてないかも

今日って中高の学校休みのとこあるの?
キッズが並んでてうるさくて注意されてたけど

634ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad5-coyf)2017/06/05(月) 14:46:04.77ID:/FOPTASga
休みの日はちゃんと休みって書いてるし大体掃除かなんかの途中まではいつも営業終了のままでしょ

麺も今日はあまり無いみたいで特盛りは無しでしたね

学生なら総体とかの関係かな?国体あるから運動会も早いしその振替かも知れないけど

明日アジト行きたかったけど第一火曜だから休みなんやな。残念・・・

>>635
金土日にいけばいいよ
木曜でもいいけどなんとなく2日休み明けは控える
たぶん味は同じなんだろうけど

>>636
ども
明日休みだからねえ、行きたかったんだが店も休みとは・・・調べてよかったよ

このスレではアジトと春光亭が人気やね。みんな他にはどこ行きよん?
アジトみたいにいつも並んどる水田商店はあんまり話題に出てこんね。

水田は白が抜きん出てウマいな

>>639
自分はパンチの効いた黒の方が好みでした。

水田商店は去年夏に数回いったけど厨房がすごく暑いのか
店主が汗だくだったわ

実際レジ前のへんでも熱風がきてるね
白がおいC

642ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e6f-h4bj)2017/06/05(月) 22:36:34.86ID:y6eGNlZl0
ラーメンと半チャーハンのセットでラーメンのレンゲしかなくてレンゲでチャーハン食えってのは許せるが、ラーメンとミニマーボー丼のセットでレンゲのみってのは許せない。
しかもラーメンは淡麗な塩だぞ?
仕方ないからマーボー丼を食べてはレンゲについたマーボーを犬のようにペロペロ舐めてマーボーを完全に取ってラーメンのスープをすするの繰り返し。。。
途中でうっかりマーボー丼を食べた自分が悪いのだが、ラーメンを全部食べ終わってからマーボー丼を食べればよかったわ。

>>640
オレも黒派で初めっから黒しか食べなかったが、何の気なしに白食べたら今までスルーしてたのを後悔するレベルだった

644ラーメン大好き@名無しさん (テトリス 5e32-rLqX)2017/06/06(火) 06:18:08.18ID:UK7q6yet00606
水田は黒しか食った事ないや
シロも旨いのか。

645ラーメン大好き@名無しさん (テトリスWW eafb-C/Wd)2017/06/06(火) 08:14:34.53ID:i9+vOu+R00606
朝高校行くときに移転前の春光亭の道をいつも通ってた
まさか人気店だったとは…

646ラーメン大好き@名無しさん (テトリス 95dd-Qnlb)2017/06/06(火) 09:10:54.46ID:3wmeHsQN00606
https://gyazo.com/202713c18b4f12672a8446e7a4f4b58c
麺増しも最初からナシのときもあるのね
200gで実際はたぶん250g
300gで370g程度はありそうだから大は食べきれないわ

647ラーメン大好き@名無しさん (テトリスW 1e6f-h4bj)2017/06/06(火) 21:11:18.27ID:ZfMW7KoL00606
ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます?カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる

648ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fab1-Qnlb)2017/06/06(火) 23:43:47.68ID:7lfxs+I00
>>647

ポケットに入れる

>>647
鼻の穴に刺して、ラーメンを食ってる。

650ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad5-h4bj)2017/06/07(水) 07:32:45.48ID:qzcs619Ma
>>648
>>649
真面目に聞いてるんだが

http://hissi.org/read.php/ramen/20170606/WmZNVzdLb0wwMDYwNg.html
これで真面目なレスが返ってくるとか

tes

>>650
じゃあ、お前がラーメン店店主なら、どうして欲しいの? ホントに真面目に聞いてるのか? 

654ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad5-h4bj)2017/06/07(水) 12:47:02.81ID:ZwgToWjQa
ラーメン屋のランチタイム14:00までって早くね?ラーメン屋に限らず15:00がほとんどだろ?
いろんな仕事あるんだからみんながみんなお昼の時間に自由に飯食えるわけじゃないんだよね。
店の勝手なルールで5分過ぎただけで同じメニューを300円も割高で食わなきゃいけないとかありえない。
まあラーメン屋の店主なんてまともな会社で働いたことないから社会人のお昼事情とか理解できないんだろうな

655ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad5-h4bj)2017/06/07(水) 12:53:50.12ID:ZwgToWjQa
>>653
うっせぇんだよ、話をすり替えるなキチガイ

荒らしには反応しないほうがいいよ

伊予市のキッチンわびすけにいってきた
カレーラーメンはスルーして
日替わりランチ(メンチカツ、オムレツ)
豚肉五味焼
豚肉が厚めで、
メンチカツも大きめのが2つとおいしかった

松山の野咲って昼にすごく客がいるけど
味はそれほど好みじゃない、揚げ物メイン
ちょっといろいろ衛生的におおざっぱだよね
お皿、プレートもそこがヌルヌルしてたり

657ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad5-h4bj)2017/06/07(水) 15:10:59.19ID:qzcs619Ma
>>656
スレに関係ない話はするな

東京さんですからね。

>>656
そうするわ。サンキュー

>>654
おまい、それ2回目だぞ。
知らないコピペ貼ってくれ。どうせならw
大喜利感覚で答えるからさw

みんなどう頼む?

http://i.imgur.com/SKRoNA7.jpg

券売機の前で悩むヤツ好かん
決めてから券売機に向かえボケ

頼み方より今って夜だけなん?

>>661
悩みようがないジャン。
てか、前より値上げしてるんだね。
大盛りも150円だし。
人雇うとコストがかかるから仕方ないのかな。。。

>>663
平日は夜だけみたい。
土日は昼もやってる。


壱真が海老冷やしラーメンを始めていた。
海老が好きでないのと、今日はあずま家の
気分だったので、食わなかったけど。
あずま家の目当ての冷やしラーメンやってなくて、
後悔してる。。。
冷やし中華があったので、もうしないのかな。。。

665ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b6f-w6W2)2017/06/08(木) 19:25:20.99ID:ibLa7les0
1.取引先Aからファイルが送られてきた
2.ファイルを紙に印刷した
3.数時間後、取引先Bにそのデータを送ることになった
4.私は離れたスキャン機まで出向き、2で印刷した紙をスキャンしてデータ化し、Bに送った
5.社員から「AからメールでファイルがきてんだからそのままコピってBに送ればいいだろ」と指摘される

こういうことがすごく多い
ひとつなら大したことないかもしれないけど重なるから頭おかしいと思われてると思う

何のコピペ?

アジト今日いったら臨時休業ってあったけど
これLINEで流してるの?
いまLINEみたけど何も書いてない
個人でやってるとはいえそういうことがしっかりできてないと

閏は夫婦でやってるけど早めに月の営業日うpしてる

お店の前に貼るのが正式な告知でしょ、普通。
LINEは補助的な広報なんだから、そっちはないからって文句言うのは違うと思う。

>>668
そうだね
できるだけお休み回避でチェックしてるけど
調理器具の不具合とかもあるので

670ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b5c2-c+uZ)2017/06/09(金) 15:18:17.10ID:8Ss2c4FW0
臨時休業っていってんのに月の営業日とか言われましても

>>669
行って休みだったらがっかりだね。おつです。

ということでアジトが休みだったので
ラーショ銀天街でラーメン
開店してすぐに注文したけどすぐに後のお客がどんどんはいってきた

その後いよ鉄高島屋で麻婆豆腐ランチ1620円
景色の見えるカウンターがあるので1人でも大丈夫
麻婆豆腐のしびれは自分で足せるので本格的なのがすきな人でもいい
麻婆の量がかなり多いので男性でも、
2人でいってシェアしても十分なのがいいね

おまいらが行ってくれそうにないので、
海老冷やしラーメン食いに壱真に行った。

感想は・・・
海老油で海老の風味を出してる。
具はプチトマト・錦糸卵・もやし・チャーシュー・きゅうり・小エビかな。
ラーメンに冷やし中華の具が乗ってる感じ。
スープはそれほど海老海老してないので、
海老の匂いが苦手な俺でも少し食いやすい。
スープが少ない。。。

もうちょっと個人的には、魚介の味がするといいかもな。
まあ、海老が苦手な俺が行くのが問題だが。。。

674ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sae1-c+uZ)2017/06/09(金) 22:42:10.71ID:fCUgfQsLa
アジト並んでたら臨時休業告げられて悲しみを背負ったので縁でガリ豚
卵は残念ながら冷たいままでしたよ、やっぱりすりにんにくじゃなくて刻んでる方が好きだわ
ここはいつも味が安定しててよいね

675ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b6f-w6W2)2017/06/09(金) 23:08:42.20ID:7dzEcodW0
ラーメン屋のランチタイム14:00までって早くね?ラーメン屋に限らず15:00がほとんどだろ?
いろんな仕事あるんだからみんながみんなお昼の時間に自由に飯食えるわけじゃないんだよね。
店の勝手なルールで5分過ぎただけで同じメニューを300円も割高で食わなきゃいけないとかありえない。
まあラーメン屋の店主なんてまともな会社で働いたことないから社会人のお昼事情とか理解できないんだろうな

>>674
卵は衛生上冷やしてないとよくないらしいよ
アジトも味玉たのむとスープに浸して提供してる

縁の卵冷たいからスープにつけて温めてからと思って後で食べても冷たかったw
ガリ豚うまいんだけどやっぱニンニクすごいから普段食べるならとんこつだわ
とんこつちゃんと細麺だしうまい

>>674
刻みニンニク同意
アジトはすりおろしだからなあ・・・

679ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H91-dAwu)2017/06/10(土) 08:26:05.11ID:FfETm3qyH
前はすりおろしじゃなかったよな?
変わってから抜きにしてるわ

>>674
卵だけがネックなんだよなぁ
あとはほとんど文句無しなのに

開店当初は揚げニンニクだったらしいよ
メガガンジャもマカナイ頼んだら最初はコールなしでもニンニクチップがはいってたけど
スープが苦くなるのですぐにコール制のきざみニンニクにかわった
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/6434/6434292.jpg
揚げニンニクって焦がしてなくてもスープの味に影響するよね

まるたさんみたいに自分でトッピング持ち込みしたらいいよ

きたらスープに卵沈めて温めるのはダメか?
けっこう熱いからすぐ温まると思うけど

683ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 83b1-b8DM)2017/06/10(土) 17:14:53.49ID:rkVrxpjn0
アジトのはニンニクチップみたいなのじゃなくて塊を揚げてるような感じだった記憶
なんで刻みニンニクにしないんだろうね

春光亭いったんだけど無添加であのスープはすごいね
あと鶏肉が美味しい

愛媛以外のラーメン屋の話をねじ込むガイジはコテつけてね

685ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 25dd-Hrry)2017/06/10(土) 22:21:25.10ID:TRjS88d40
アリスみてるけどアリスが蔵六にデレてるぞ

ラーメンの話すらできないなら死ね

おまいら二郎系が本当に好きだな。
俺は単に量が多いだけで美味いとは思わんから、
行かんからアレだけど、店によっては卵をテボに入れて
麺茹で中に温めてるから、それだけ常連なら
頼んでみては?
特に縁は1人で回してないのなら、頼みやすいだろ。

芯せかいが冷製2種類のそばを始めてるぞ。
冷製つけ麺と去年もあった冷製そば。

食ったことないつけ麺を食ったが、スープも冷たくて
麺は細麺。素麺みたいな麺。
具は水菜と鳥チャーシュー・海老1匹・何故か塩昆布。
スープは水菜・トマト・玉ねぎを刻んだのを少し入れてる。
干しエビも入れてる。
950円。(税込み)

俺的には少しイマイチ。。。
芯せかいはつけ麺が弱いな。
普通のつけ麺も1回食っただけだ。
次からは冷製そばでいいかな。。。

アジトいったら最初から豚増しポチれなかった
無料トッピングの板も汚れたまま
奥さんが準備しないといまひとつ

奥さんも来たら少しは回転早くなるのにね

伊予市でおいしい所ありますか?

>>691
えい吉とキッチンわびすけ
麺人ってところもいいそうな

ありがとうございます
調べてみたら麺人ってところが良さそう

>>693
変わり種も有りなら朝日食堂とみかさも追加で
朝日食堂は昔ながらの中華そば
みかさは好き嫌いが真っ二つに別れるキワモノ

みかさファンが良く分からない
味はただの胡椒利いた薄いチャンポンとしか・・・
ホルモン好きならコスパはいいと思うけど

>>695
最初は戸惑ったけど、二回三回行ってるうちに、これはラーメンではなく違う国のなんかおいしい麺類だと考えながら食べたらわりとはまるようになった。

伊予市の麺人にいったら11日くらいから、
今日、15日まで臨時休業ってかいてあった しくしく
https://ja-jp.facebook.com/%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93-%E9%BA%BA%E4%BA%BA-308866585856239/
フェイスブックではちゃんと告知してたけど見落としてたわ
ツイッターの頭に固定ツイートみたいな機能ないのかな

皆、みかさのもつの臭さは気にならないのか???
下処理がされてたらもっと臭わないだろ?

まあ、個人差があるのか知れないけど。。。
ちなみに俺はスーパーで1日経った肉を
焼いても臭くて食いたくないくらいだから
臭いに敏感なのかもしれんけど。。。

そんなに匂いに敏感だったらクンニなんてできねえなw

700ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef53-QeqB)2017/06/15(木) 21:37:14.84ID:ZiNCxzXJ0
 今治市の構想は2地区あった。そのうち1地区は都市学園構想で高等教育機関を引っ張ってきて学生の街にしようというものだった。
地元の松山大学が手を挙げて進めたが、経営学部の設置構想もできた段階で学内の左翼グループ教官の猛反対にあい、潰されてしまった。

 
構想が宙に浮いたところで、今治市選出の本宮勇県議が「加計学園が大学を進出してもいいというが、今の天下の状況をみていたら獣医学なんかはどうでしょうか」という話を持ってきたから、飛びついたんだ。

 少子高齢化に悩む今治市にとってみれば、若者が来て、街が活性化すればよかった。ただ、愛媛県は学園都市よりも獣医学部が欲しかった。獣医師が欲しい、感染症対策をやってもらいたい、という思いだった。

 私の知事時代には鳥インフルエンザが発生し、米国では狂牛病が発生した。22年には口蹄(こうてい)疫が発生したが、獣医師が足りず大わらわだった。


安倍晋三首相と加計学園の理事長が友達だと知ってたら、直訴してでも10年前に獣医学部を作ってますよ。安倍首相に「あんた、加計学園の友達でしょ。
やってくださいよ」って。50年も東京の私学を守るために、獣医学部を地方に作らせないなんてふざけた話があるのかって直談判してましたね。

加戸守行前愛媛県知事

http://www.sankei.com/politics/news/170615/plt1706150006-n1.html

>>699
確かに初めての彼女は臭いがきつかったな。。。
息止めてクンニしたな。。。
えづくくらいだった。。。
みかさのラーメンのほうがマシだな。
言われてみると。。。

変なこと思い出した。。。
ラーメンの話したいのに。。。ww

もつといえば久米のもつそばもあったね
おいしいけど店の注意書きが多くて萎縮してしまうのだけが難点

アジト行ったら少しの枚数だけだけどおしぼり置いてあった

カラメのボトルキャップが汚いままで残念
拭こう
冷蔵庫に保管するのはとても良いけど、
底がびしょびしょのままで困る
早めに冷蔵庫から出して、準備のときに拭こう

冷たいラーメンに抵抗がなければ
芯せかいの冷製そばおススメ。
芯せかいは俺には美味くても少し甘いんだが、
冷たいせいであんまり感じなくなくていい。
夏の芯せかいではこれ以外注文しないな。。。

820円なんで少し高い((去年より値上げしてるかな?)のと
具が少ないかな。

705ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKaf-6d5x)2017/06/20(火) 19:05:34.38ID:8B3fn6wxK
>>703
あなたに

706ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKaf-6d5x)2017/06/20(火) 19:06:37.95ID:8B3fn6wxK
>>703
あなたに一任します。
これからも衛生管理をよろしく頼みます。

衛生管理士w

芯せかい初めて行って特性ラーメン?食べて結構美味しかったけど
松山からあそこまで行くなら手前にある水田商店の方が美味しいし
醤油ラーメンが食いたいなら闘牛か創で十分だな。

709ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf6f-ftIc)2017/06/23(金) 22:10:09.04ID:q8Y86uCZ0
駐車場がいつも満杯の人気店(ていうか席数に対して駐車場少なすぎ)、駐車場空いてないときは隣のコンビ二の駐車場に停めさせてもらう。
何も買わないとコンビ二の客にはならないので缶コーヒーくらい買うのだが、この場合ラーメン食べる前と食べた後コンビ二で買い物するのはどっちのタイミングがいいのかな?

710ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9711-rlUu)2017/06/23(金) 23:41:21.01ID:CdNH/uFS0
しょせん迷惑駐車とかわらんからどっちでも
久米方面の某商店のローソンだとしたら
止めた方がエエよ

コピペ

そういや創ってあんまり名前出ないけどうまいな

>>708
芯せかいのあれは醤油ラーメンというにはちょっと。。。
派生としても違うよな。
闘牛・創の醤油は分類としては分かるけど。
これは好みだよね。俺も好きだ。

水田は豚骨だから比べるのは根本から違うし。


>>712
俺も月に3〜4回行くけど、場所が悪い。
あそこのためだけに行かなきゃならない。
片道30分近くかけて行ってる

月に3、4回て毎週ペースじゃねえか
体壊すぞそんなにラーメンばっか食ってたら・・・

715ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-ftIc)2017/06/24(土) 12:25:52.84ID:qILVfxyEa
>>710
だから停める場所がねぇって言ってんのがわかんねぇのかよボケ

リアルキチガイは笑えないぞ
そういうのはここだけでしとけよ

717ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf6f-ftIc)2017/06/24(土) 16:09:41.15ID:90dxY5ps0
>>716
うるせぇんだよクソジジイ

いつものコピペ貼ってる人じゃん
店名も明確にしないで釣れる文章ここの板のいろんなスレに張り付けてるだけ
ワッチョイとアウアウで自演してるし

719ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-ftIc)2017/06/24(土) 18:36:12.30ID:PYfUpsuFa
>>718
じゃあ証拠見せろ底辺

>>719
はい証拠
http://hissi.org/read.php/ramen/20170624/UFlmVXBzdUZh.html
http://hissi.org/read.php/ramen/20170623/cThZODZ1Q1ow.html
各地のラーメンスレに書き込みしてますけど瞬間移動できるんですかね?


以降変な書き込みはこの人だから無視したほうがええよ

721ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf6f-ftIc)2017/06/24(土) 21:07:54.00ID:90dxY5ps0
>>720
必死なやつだなwwwwwwwwwwwwwww
ネチネチと人の痕跡探してたのかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ご苦労なこったwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

頭悪そうなやつだな

723ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf6f-ftIc)2017/06/24(土) 23:10:41.71ID:90dxY5ps0
>>722
涙ふけよ老害

>>714
・・・。
仕事の日は外ではほぼ麺類。。。
ラーメンは週に3日は食ってるな。。。
スープはあんまり飲まないようにしてるのと、
野菜が好きなせいか健康診断でも
血圧が少し高い140くらいだw

今週は芯せかい・源氏車・金龍・ラーショ重信。
4日だなw

725ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf6f-ftIc)2017/06/25(日) 07:17:32.34ID:oCu34M1V0
ついさっきのことだけど、評判のメンラー屋に嫁と一歳になるチビの3人で行ってしばらく並んでいざ店内入って離乳食を出したらアホ面した店主がうちは持ち込み禁止ですとwww
じゃあ一歳の子に何食わせんじゃい?って聞いたらうちはラーメン屋ですの一点張りwwwラーメンなんか食わせられるかよ???www
あきれたんで、よろけてコケるフリして卓上調味料全部テーブルにぶちまけてサイゼリア行ったわ。

離乳食ダメなら最初からそう看板に書いとけよな。二度と行かねー

>>725
コピペ貼るヤツもアホやなー
サイゼなんて愛媛どころか四国にねーよwww

727ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf06-NIhq)2017/06/25(日) 10:23:10.24ID:gXzufpj30
反応するやつが一番アホ

久しぶりにラーメンたべてきたわ
伊予市の麺人
前回15日だか16日にいったら臨時休業だった

熊本ラーメンたのんだら一風堂に近いけど、もうちょっとワイルドなのが出てきた
替え玉を頼んだら小皿に麺が提供ではなくてスタッフが麺をボールにいれてきて、
そのまま丼に麺投入してきて草
熊本ラーメンを頼むとマー油とか辛子タレとか味がよくわからない感じになるので
はじめてからノーマルのラーメンがよさそう

729ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf6f-ftIc)2017/06/28(水) 21:27:11.83ID:63KX7mwW0
>>726
は?あるよ、馬鹿なの

>>729
無いから死ね

731ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 0632-CicO)2017/06/29(木) 19:35:27.25ID:XTjF5hvP0NIKU
周平付け麺食いたくなってきたー

732ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW c66f-+k/C)2017/06/29(木) 22:23:46.99ID:S49BnU170NIKU
>>730
じゃあ無いっていう物的証拠だぜジジイ

733ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 86f5-upg+)2017/06/29(木) 22:46:49.11ID:35cY5zhs0NIKU

734ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW c66f-+k/C)2017/06/29(木) 22:59:57.50ID:S49BnU170NIKU
>>733
本当に出して来やがったwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
必死だなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ

735ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 0232-Ka2m)2017/06/29(木) 23:56:11.24ID:xJKrnNOK0NIKU
>>734
煽ったんだから謝りなさい

>>731
周平行くたびに普通のラーメン食べようと思うんだけど、ラーメンは大盛で+200円なのと、つけ麺は無料で麺増量できるのを見比べて、結局つけ麺食べてしまう
心が弱い

>>734
お前が嘘つきのクズ

738ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sae9-+k/C)2017/06/30(金) 15:02:47.64ID:f1ENPtoPa
フルタイムの事務バイト、一日の所定労働時間が8時間で、それを超えたら
残業申請を提出しないといけないのに
変形労働時間制なので月の所定労働時間超えないと割増にならないとか。
割増にならないんだったら残業じゃないんじゃん。だったら残業申請
出させるとかおかしいんじゃないのか?
って言い返したかったけど、きまりだからで終わりだろうから言わなかった。
法律では問題ないのかもしれないが、そんなせっこいことして恥をしれと思う

>>734
あなたは日常生活でもそんな感じなの?

740ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c66f-+k/C)2017/06/30(金) 18:30:01.54ID:zgWMBkkc0
>>739
スレを荒らすなジジイ

>>736
私もつけ麺以外は食った事ないや
油そばってのを一度食べてみたいんだが

>>741
油そばて卵黄デフォだと思うんだが別料金なのな

743ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c66f-+k/C)2017/07/01(土) 21:20:42.33ID:gKRZNQ/a0
フルタイムの事務バイト、一日の所定労働時間が8時間で、それを超えたら
残業申請を提出しないといけないのに
変形労働時間制なので月の所定労働時間超えないと割増にならないとか。
割増にならないんだったら残業じゃないんじゃん。だったら残業申請
出させるとかおかしいんじゃないのか?
って言い返したかったけど、きまりだからで終わりだろうから言わなかった。
法律では問題ないのかもしれないが、そんなせっこいことして恥をしれと思う

744ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 86f5-Jc0J)2017/07/01(土) 21:38:55.18ID:mieDLkTM0
>>5
そーなんだよ、ウマいよな

>>744
おいおい。。。
ずっと昔に俺の書いたことジャンw
懐かしいw

タンメンってこっちにはないから、
チャンポンと似たようなもんだと思ってたから
全然違うんだよね。
びいどろはちゃんぽんだから、毛色は違うってか
別物なんだよね。。。
自分で書いてて知らなかったとはいえ、恥ずかしいw

>>740
自分の言われたくないことを言うって聞いたことがあるけど納得した
まんまスレを荒らすジジイなんだもんな

747ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f9dd-TwWI)2017/07/02(日) 19:25:57.87ID:zpzlCDLq0
愛媛まったく関係ないけど
大阪いってきたので
大阪、今宮戎の無鉄砲でたべてきたわ
こってりにしたらほんとに残飯みたいのがでてきた
味は1日目はよくわからなくて2日連続でいってきたら
まあまあおいしい
あとなんかぬめぬめする

748ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 61b1-QDXF)2017/07/02(日) 21:17:51.03ID:uhCaTso+0
>>747
運ばれた瞬間の見た目吐瀉物だよね
愛媛では無い種類だけど当たればデカイと思う

1日目の無鉄砲は午後8時くらいに入店したけど
午後6時の開店から2時間炊いてるからか
スープの底のへんをすくってのんだら骨粉みたいのが感じられた
愛媛ではまたいってないけど分校ラーメンが臭いとか骨粉があるとかきくね

開店で入ったらカウンターの奧から座ってね、と誘導されるけど
カウンターからもガコンガコン音がするくらいかき混ぜてた
あれだけスープをどろどろに炊いててそれほど臭く感じないのは
とんこつ系ラーメンを食べ慣れたからなのだろうか

750ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H81-WwYW)2017/07/02(日) 23:50:25.09ID:HjSS+7KzH
古川屋台ソウヅってとこうまいの?
ジギーは好みだったけどその隣はいったことないんよね

>>747
今宮ゆーたらヤバい所やんけ。西成ぞ

>>751
よく言われるけど具体的にどーやばいん?
ホテルとか安いので使いたいんだけど。

753ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0606-nP2k)2017/07/04(火) 19:43:00.21ID:dFocZfCK0
新今宮の1000円のホテル(簡易宿泊所)に泊まりに行ったら、
外人さんばかりだったよ。しかも男女半々くらい。
海外の人が来るくらいだから、大したことないだろ。

754ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c66f-+k/C)2017/07/04(火) 23:44:43.85ID:qbU+UZ/m0
駐車場がいつも満杯の人気店(ていうか席数に対して駐車場少なすぎ)、駐車場空いてないときは隣のコンビ二の駐車場に停めさせてもらう。
何も買わないとコンビ二の客にはならないので缶コーヒーくらい買うのだが、この場合ラーメン食べる前と食べた後コンビ二で買い物するのはどっちのタイミングがいいのかな?

>>752
・日本で唯一暴動が起こる街。道端にオッサンが普通に寝てる。
・そこらへんの交差点で昼間っからシャブの取引をしてる
・893事務所が異様に多い
・コンビニのトイレに「ここに注射器を捨てないで」って張り紙がある
・新今宮の駅を下りたらションベン臭い
・道の露店で、右足の革靴だけが売られている

まあ、昔の話で。今は再開発が進んで観光地化してるみたいだけどねえ。
バックパッカーの人も良く利用してるみたいですね。安いから。

二番町宿泊予定なんだけどオススメの店ない?
今のところ昼の周旋人に行ってみる予定

1春光亭、闘牛、水田商店、松山分校、ジギー、創(どれもも遠いけど
2瓢太、周平、東屋
3なかむら、一葵、豚太郎
4源氏車、東京とんこつ、一興、万楽

2、3は松山っぽくてインスパイアじゃない系ラーメンで街中だけど
個人的には2、3がおいしいと思わないけど他には無さそうなラーメン

>>756
美味いマズイは別にして松山の街中ならではだったら、
周平・瓢系だろ。


てか、都会の人が何で二郎インスパイアなんだよw
そんなの田舎以外の人間ならどこでもあるだろw
地元の西条とかの人だったらいいと思うけどw

>>757
源氏車だな

760ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H0b-irsu)2017/07/06(木) 07:35:20.28ID:a2tqNKeMH
ありがとう!
地方のインスパってどんなもんなんだって気になっただけだw
挙げて貰った店から選んでみることにするわ

761ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5711-Razr)2017/07/06(木) 14:16:31.03ID:LVnnT8u/0
二番町なら
おが多 豚珍行 周平 あずま家 一葵
20時前後なら
なかむら 
かな

個人的には総合でりょうかが一番だわ
接客、提供品の安定度は何時行っても安心感がある

>>762
中の人?

764ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5711-Razr)2017/07/06(木) 23:47:44.33ID:LVnnT8u/0
>>762
二番町にはないよねぇ
質問理解できないw

765ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ 57dd-n4Bn)2017/07/07(金) 13:13:15.67ID:nKVK0/oP00707
りょう花は麺が苦手かなー
あんまりおいしくない
清湯のほうのスープはわりとすき

あと外税なのでそこそこ高いです

766ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ b796-1B52)2017/07/07(金) 14:02:16.77ID:T2Vqg5jf00707
次は麺にベートーベンでも聞かせるか

767ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ bf32-rvkC)2017/07/07(金) 15:15:18.08ID:6voiDSmD00707
りょうかは、チャーシューを鳥にしてから全く行かなくなった
前のチャーシュー好きやったのに、何で鳥にするんよ・・・

768ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW 9f11-ciBB)2017/07/07(金) 16:03:43.60ID:P7qP8OS500707
柚子胡椒いらないから普通のコショー置いてくれよ

769ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ ff96-rvkC)2017/07/07(金) 17:56:36.01ID:YU3VhFS700707
>>767
今は煮豚になっとるよ

770ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ bf32-rvkC)2017/07/07(金) 18:40:25.84ID:6voiDSmD00707
>>769
鳥辞めたのかwww情報ありがとう

771ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sdbf-jKa2)2017/07/07(金) 18:49:38.39ID:SmyO18+Pd0707
提供品安定しとらんやんw

772ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ ff96-8gU5)2017/07/07(金) 19:12:05.50ID:EwqwBmy000707
>>767
俺も同じだ。

りょう花で一番美味かったチャーシュー丼は、
鳥チャーシュー丼に改悪した後に、豚チャーシューの
細切れの入った卵かけご飯に変更。。。
まあ、ラーメンも含めて今もアレでは行けないよね。。。


てか、確かあの時全体的に色々変えたけど、
確か受け入れられなかったら、ラーメン店辞めるって
雑誌とかで言ってたよね?

まあ、あの時豚が高かったから鳥に変えたんだろうけど、
値段そのままでコストカットしたらそりゃね。。。

773ラーメン大好き@名無しさん (タナボタWW d796-rGoO)2017/07/07(金) 19:47:17.91ID:a0c49C/500707
炎やの期間限定つけ麺魚介系だった

>>772
チャーシュー丼旨かったのう
毎回頼んでたわ

炎やチャーシュー麺たのんだけどチャーシューの小さいのをちょっと多めに
乗せてるだけでがっかりだった
あと丼も小さめで量すくなめ

>>770
止めたの半年以上前だけどな!!
鶏に変わったときは俺も行くのやめたな
明らかに出し殻みたいなのを中途半端に焼いてただけでおいしくなかったし
今は昔のチャーシューとは違うけどうまいよ

777ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b796-1B52)2017/07/08(土) 03:57:55.49ID:ZeRzvvo40
10年前くらいはうまいと思ったけどここ最近全くうまいと思わんな

>>773
へ〜。。。
炎やって特徴がなかったから1〜2回しか
行ったことないけど、行ってみようかな。。。
もう味も覚えてないや。
夏に熱いラーメンは食いたくないけど、つけ麺なら。

>>774
だよねえ。
おが多とりょう花のチャーシュー丼は美味かった。
スープ代わりの真麺とチャーシュー丼がお手軽で良かったw

周平の冷やし肉ラーメン25食で昼と夜の
限定なんで遅く行かないように。
昼に早く行けないなら、18時に行ったらいいと思う。

おかげで売り切れてた俺は、食いたくない熱い周平ラーメンを食う羽目に。。。
そのまま断って出ようと思ったら、お冷やが先に出たので。。。
座る前なら、出やすいんだけどな。

食いたくないんなら店出ろやw

781ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5711-Razr)2017/07/12(水) 00:31:40.82ID:ZUznpS0r0
コミュニケィションがクソの人は
自分も損するけど色んな人様に迷惑かけますな( ゚Д゚)

782ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM3e-xHQW)2017/07/13(木) 18:42:57.22ID:trIoT28JM
アジトがまぜそば限定で夜営業やってるらしいぞ
いそげー

普通のラーメンも夜やれよ

784ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 96b1-xHQW)2017/07/14(金) 09:34:18.29ID:ne75DKQZ0
>>783
それな

本日アジト臨休注意

785ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa11-LcRn)2017/07/14(金) 09:34:57.80ID:vKwn86+Va
アジト臨時休業です、お気をつけを

786ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ae06-1CH6)2017/07/14(金) 21:09:03.46ID:bF2iDkQD0
まぜそばはスープ作らなくていいから、楽なんだよ

アジト臨時休業情報はありがたいわい

788ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e7f-LcRn)2017/07/18(火) 08:15:18.64ID:ojTH5zP80
豚麺アジト告知

お知らせ
夏の暑さが過ぎ去るまでは不定休とさせて頂きます

休みが無いのではなくて休みの日がランダムになると言うことです💦💦

と言うのも、、、
スープを仕込みながら営業をすると、店舗内の室温が
とんでもないことになりとても、ラーメンを食べれる
状況では無くなってしまうからです
そして、私も死ぬほど暑いのです
よって、不定休です、、

土曜日、日曜日は休まない様にします

多分ですが、火曜日と金曜日がお休みになる可能性が高いです


余談ですが、、、わたしの休みは無くなります
秋になれば通常通り、第一火曜日と水曜日の定休日に戻ります
それまでは、ご迷惑お掛けしますがよろしくお願いします
店主

789ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e7f-LcRn)2017/07/18(火) 08:16:14.55ID:ojTH5zP80
本日はお休みだそうです!

790ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM3e-xHQW)2017/07/18(火) 12:08:34.31ID:5qFeVphJM
並んでるときに熱中症になるやつも出てくるかもしれんから、店を閉めるのは別に良いと思うんだが
不定休と言いながら火、金休んで自分の休みがなくなるというのはどういうことなんだろうか。。

791ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MM0a-7/yk)2017/07/18(火) 14:19:14.90ID:qVpPyVx5M
>>790
仕込みと営業が同時に出来ないから、
休みの日に仕込みするって事だろ

お店は休みだけど、
営業の前日にスープの仕込みをする、
夏場なので店主の休みはいうほど減ってない、ってことかな

スープ炊くっていってもそれ毎日した上で営業してるのが
ふつうのラーメン屋だからなあ
休みの日がランダムって平日昼の営業にいこうってときに
不便だなあ
前日の夕方くらいにLINEでちゃんと連絡があればいいけど

スープの調理のところが暑いっていっても
水田商店の店主なんで汗だくで調理服が透けてるなかで調理してるからなあ

アジト今は行って無いから分からんけど、
冷房は???

ジギーもそうだけど、夏は暑くて行けない。。。
家庭用のエアコンしかないからね。
まあ、ジギーは来たい人が来ればいいって
スタンスだからね。

まあ、アジトも一緒なのかな。
それでも来たい人が来てねって。

店主の休みが減ろうが減るまいが知らんがなそんなん(´・ω・`)
この情報は発信する事ではないわな。同情でもしてほしいんか

795ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hb0-HhAw)2017/07/18(火) 20:17:26.95ID:xPhCMou6H
まぁ店主も目に見えて疲れてしなぁ オーダーミスもしてたし
今日の昼行きたかったから残念だけど

>>793
客のところには冷房がやや寒いくらいくるよ
ただ調理場はそれなりに暑いだろうね
排気は調理場換気扇と喫煙スペースの側で冷気はエアコン頼みだから

秋葉原にいってびびるのはケバブ屋の夏の暑さだね
モーゼスケバブなんかは古民家の1Fがケバブ屋なんだけど
左右にビーフとチキンのケバブとガス調理器があるから注文しに近寄るだけで暑い
熱さ対策として巨大なサーキュレーターで熱気を排出してる
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/55/6a/73/556a7320374e0b80631562e8e361ab81.jpg

水田商店もレジのあたりが熱風で驚いた

797ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 96b1-xHQW)2017/07/18(火) 22:52:31.31ID:uBuc7FkA0
>>791
あぁそういうことか。ありがとう。

確かに昨日行ったら店主が疲れていた感じだったから、無理せず好きなタイミングで営業すれば良いかもね。

ラインってPC起動してたらピコピコ、って右下にアラートでるのね
アジトで夕方の部もまぜそばのみあるって告知がきた
まぜそばはスープ少ないから頼んだことないけど
スープ少なめでタレ多めであってる?

メガガンジャだとラーメンがいまひとつで
マカナイというまぜそばばかり食べてたけど
濃いめのスープでおいしい
https://pbs.twimg.com/media/DCW_dWvV0AE4SWg.jpg

久し振りに水田商店行ってきたけど、偶にしか行けないから何時も白頼んじゃうんだけど
黒って美味しいの?

>>796
何で東京のケバブ屋の話すんの?

>>799
おいしいよ
黒しか食った事ないや

802ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df1f-pSzm)2017/07/20(木) 08:23:43.59ID:Sjc18tai0
さっぽろラーメン市場ぽぽんた亭って三越の近く探したけど本当にあるの?

803ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H5b-ZtSM)2017/07/20(木) 10:19:52.30ID:2EqjMT4+H
>>799
俺は黒のほうが好みだった

>>802
そのまま、三番町のほうまで下ろう。
民主酒の横にあるよ。

周平つけ麺くいたいわー暑い・・・

少し前に水田商店の前を通ったら、何か工事してるけど、
エアコンでも壊れてたのかな?


ここ何日か入口開けっ放しで営業してるのみかけたので。
それなのに、並んでる人の多いこと。。。
俺には無理だw

水田商店は娘さんかな
ちょっとヤンキーっぽいけどかわいいぞ

一週間くらい前に初めて水田商店行って美味しかったけど、あの暑さは地獄
普段はエアコンきいてるの?

最近アジト行った人おる?
休みの状況はどんな感じかな・・

810ラーメン大好き@名無しさん (FAX!WW 2723-FHOJ)2017/07/26(水) 01:27:44.43ID:lOttaDfo0FOX
アジト、初めて行ったんだけど、豚は本家みたく柔らかい感じではないの?
たまたま硬めだったのかな、とも思ってるんだけど

811ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 7f96-leQM)2017/07/26(水) 01:29:41.10ID:Bfo1nSdv0FOX
>>807
娘さんかどうかは分からないけど、
大将自体がマッキンキンの金髪でしょ。
すごく感じはいいけどw

>>808
今日も入口は開いてたな。。。
俺は分校派なんで前を通るだけだけど。

812ラーメン大好き@名無しさん (FAX!W 877f-ZMX8)2017/07/26(水) 01:50:52.39ID:xHj5bPkw0FOX
>>809
少し前に貼ってあるlineの内容にも書いてあるけど火、金が今のところ休み。
火に休んで水木分仕込み、金に休んで土日月分仕込みの流れだと思うので腐ったりせん限りは変わらんのじゃないかなと。

813ラーメン大好き@名無しさん (FAX! bf32-QK4i)2017/07/26(水) 05:54:43.30ID:2Aa8rYHZ0FOX
>>812
詳しくありがとうございます!

814ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMbf-Ektv)2017/07/26(水) 14:00:37.96ID:qb5VXLb3M
アジトの豚くっそ美味かったわ
豚だけ売ってくんねーかな
家でビール飲みながら食いたい

松山で朝から食えるラーメン屋ない?

>>814
どんな感じなの?

817ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMda-dw+7)2017/07/27(木) 12:38:38.53ID:XuLYbSAoM
>>816
分厚いシーチキンのような感じ

ロープウェイの骨太にド豚っていうトッピングがあったんだがそれとちょっと似てるかも(もう無くなったが)
周旋人の豚はあんまりホロホロって感じではないし、似たような豚を提供してる店は無いもんか

>>817
パサパサしてるってこと?
あんまり美味しそうに思えないけど

819ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMda-dw+7)2017/07/27(木) 18:59:24.60ID:XuLYbSAoM
>>818
パサッてはないw
上手く例えられんから機会があれば食べてみてや

>>815
流石にない。

確か南予に行く途中のラーショが
朝からしてたくらいかな。
行ったことないけど。

ラーショは県外では朝ラーしてるところ
多いみたいだね。

都会はラーメン屋も24時間があるからねえ。

821ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c3dd-7WXr)2017/07/28(金) 00:47:59.87ID:27M3s3xi0
>くっそ美味かったわ
こういう書き込みするやつって高卒かな
食べ物なのに

>>819
今週末並んでみるかなー
一度はたべてみたいんだけど、二郎系って何か気難しいとか聞くし、
そうまでしてラーメンに、って思ってしまう

823ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7338-1lh6)2017/07/28(金) 01:40:50.55ID:7L4Ta05G0
>>822
今は暑さのせいか多少並びも緩和されてるし、二郎系ですけど松山は客層的に余り気にしないで大丈夫と思いますよ!カップルだったり年配の方だったり何でもあり状態なので、早く食べるに越したことはないでしょうが割と気軽に楽しめる部類かと。

そうだな
開店と同時やしばらく経ってから並ぶよりも、開店20分前くらいに並ぶほうが開店と同時に
座れる可能性が高く、楽だな

西台みたいに初見に厳しいお店じゃないし、
まわりの券のポチりかたとか座り方みてれば大丈夫だよ
たまに出入り口とか傘ならべてるところにまで店内でまっててイライラ
店内での待ちは1人(組)でないと食べ終わった後出にくい

825ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c3dd-7WXr)2017/07/28(金) 08:54:53.82ID:27M3s3xi0
https://www.youtube.com/watch?v=je9qpJklkh0#t=2m10s
2分12秒〜
ヒロシ「お客さん、うち飲食店だから飲食物持ち込み禁止ね」
ヒロシはペットボトルのお茶もダメだからな、
水はいいけど

アジトからラインきた
きょうはまぜそばの提供のみの営業
スープちゃんと仕込めばいいのに
前日の仕込み時点で明日どうなるかわかるんだから前日連絡してくれたほうがいいわ

>>823
ありがとう
行ってみる

828ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMda-dw+7)2017/07/28(金) 12:22:49.75ID:O9bUxMNiM
嘘いってんじゃねーよ
今日は臨休だ
東京マンは文字すら読めない中卒かよ😅

以下アジトからのLINE

おはようございます☀
本日、スープを炊くので
臨時休業です
店主

みんなとラーメン屋巡りしたい

りょう花
冷たい二郎系ですと

愛媛のラーメン屋のスレなのに、かたくなに東京のラーメン屋をからめて話をしたがるあたり小卒なんじゃないの
よほどキラキラした都会にコンプレックスがあるんだろうね

https://twitter.com/tsurugi_ll/status/886056510047920128
アジト並んでたら 後ろにいた見ず知らずのタンクトップの兄ちゃんと
関東のラーメンの会話で盛り上がり 待ち時間がとても短く感じた。

愛媛だけどなんでもありだぞ

>>822
二郎系の雰囲気だけなら並ばなくても良い縁が良いと思うよ
急いで食べなくても良いし
チャーシューも悪くないよ

周旋人誰も並んでなかった
二郎系と捉えると非常にマイルドでもの足りん感がすごい

あれはあれで美味いけど

835ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 37d6-ZO1u)2017/07/29(土) 12:34:26.90ID:oM9TaUjv0NIKU
冷たいラーメンにハマってる
芯せかいのえびとトマトのつけそば
りょう花のチカラメン
この2つはまじで美味い
他の店でそういうオリジナリティある冷たいラーメンあったら教えてほしい

836ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 3bbe-lPtp)2017/07/29(土) 13:39:53.05ID:sSxNZ9YB0NIKU
>>835
松前のさくやの冷やしラーメンおいしいよ

837ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW da1f-L4a4)2017/07/29(土) 22:42:15.77ID:0DbyBxjB0NIKU
>>832
愛媛の人が愛媛以外のラーメンの話をするのと
愛媛のラーメン屋のスレで「うざいからやめろ」「東京かぶれ死ね」と何度も何度も言われてまでもしつこく東京のラーメン屋の話をする
天と地ほど違う話だよね?

838814 (ワッチョイWW 8b23-TXEy)2017/07/30(日) 02:18:32.90ID:XBlLOYh40
いろいろありがとう
アジト行ってみた
店主、普通の人だったw
店内に説明あったし、注文のタイミング間違えても舌打ちとかされなかったしw

豚はもう少し角煮ぽいトロトロしたのが好みだけど、
躊躇してたのが少しもったないなかった

839816 (ワッチョイWW 8b23-TXEy)2017/07/30(日) 02:19:21.32ID:XBlLOYh40
>>838
すまん、816だった

840ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Safb-1lh6)2017/07/30(日) 10:38:52.45ID:MWESsyE+a
アジト 今朝のお知らせ

おはようございます☀

店内の暑さが緩和されました!
原因は換気扇の詰まりでした💦💦

修理しましたので
8月からは通常通り第一火曜日と
毎週水曜日の定休日に戻ります

ご迷惑お掛けしました、、
本日は勿論、営業いたします

店主

>>840
わろたwww

842816 (アウーイモ MM9f-tay3)2017/07/31(月) 18:42:21.25ID:lIo0/GLBM
昨日アジトけっこう空いてた
並び少なかったわ

843ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMda-dw+7)2017/07/31(月) 20:21:07.18ID:ofe4UraEM
二日連続で行ったんかよw

二郎系の店もっとできんかね
あと美味い家系

844ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ be96-HJpE)2017/07/31(月) 20:44:21.25ID:HRptiQWk0
家系と言えば消防署近くの所どうなの?
学生限定割引+接客悪いって見て一回も行ってないけど

黒帯結構美味しかったよ。The家系って感じ。接客は特に何も感じなかったけどなぁ。

>>835
同じだな。
俺は芯せかいは普通の冷製そばが好きだ。
チカラメンは今日食ったけど、リピは微妙。
りょう花は冷たい普通のラーメンが好みかな。

壱真が海老の冷製そばやってる。海老好きなら。
新居浜の純が冷たいらうめんやってる。
少し脂が口の周りに残るかな。美味いけど。

冷麺・冷やし中華とかはあるけど、冷たいラーメンは少ないよな。。。

あ、上で出てる黒帯も確か冷製つけ麺をやってる。

梅とレモンとか何とかで酸っぱいのが嫌いな俺は
食ってないけど。

夏=さっぱり=酸っぱい

は勘弁してほしい。

>>845
接客は良いんだけど、中の店員の態度が。。

849ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ be96-HJpE)2017/08/01(火) 02:59:46.73ID:4w/4Uaur0
>>845
サンキュー今度行ってみる

>>836>>846
ありがとー

851ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 661f-YAuw)2017/08/02(水) 11:24:41.95ID:+aQvW7U80
春光亭ってインター近くにあった時と味は一緒なの?

味変わった気がする
俺は前の方が好きだった
ラーメンのスープ作りのことは詳しく分からないけど
煮干しの味が強くなって全体的に味が薄くなった気がする

アジトいってきたよ
たぶん7月はまったく行ってない気がする
平日だったけど夏休みなのか並んでる人多いね

となりの雑貨屋が取り壊されてたけどむきだしのガワ?って大丈夫なのかな
賃貸だから大家が直す気がないのだろうか

並び方に問題がある気がする。他の歩行者、自転車も通るので
もっと邪魔にならないように1列に並ばないと、

854ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 71dd-jEed)2017/08/05(土) 12:20:08.93ID:bQKQyods0
今日岡田のくら寿司で食べ終わってかえったら
女子ソフトのかわいい子だらけの集団にあって気になってたどったら
作新学院の女子野球だかソフト部が遠征してたわ

まじで3〜5割くらいの子はかわいかったぞ
あと指導者だかコーチが駐車場でタバコ吸ってて感じ悪かった
ちゃんと吸い殻は自前の吸い殻入れとか店の入れ物に入れたのだろうか

【画像】作新学院の女子野球部員、とんでもない格差を生んでしまう
http://girlsvip-matome.com/acv/1066799124.html

何か月ぶりかに行ったわアジト。
旨かった。

アジトのとなりの雑貨屋が更地になったけど
この場所になにができるんだろうね
そんなに大きい土地ではないので駐車場ではないし、建物だろうか

おまえらは並び方のマナーとかタバコの吸い殻で迷惑かけるなよ

857ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad38-t9MI)2017/08/06(日) 02:04:08.61ID:gu5NlVpH0
聞いた話では隣に出来るのは駐車場らしいけどね。

店の壁に関しては、誰が直すか揉めてるのかも?
元の人か、買った人か、大家か。

858ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ abe3-FJki)2017/08/06(日) 11:47:41.60ID:pDzXTuKB0
今治 加計らーめんw

愛媛県下で銀天街のラーショを超えるラーショある?

860ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f11-E9rT)2017/08/06(日) 19:03:39.55ID:/klrkBvu0
>>859
ワシは山西のラーショの方が好きやな。

861ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H2f-38AZ)2017/08/06(日) 20:58:07.06ID:dW8xjCshH
>>859
有名なのは三津のラーショかな
でも俺は銀天街のが一番好きだよ

銀天街のラーショ高校生以来食べてないけど、スレ見てたら食べたくなったやんか…。

フライブルグというか豚太郎の謎看板近くのラーショ行ったことある人おるんやろか?
職場でもあそこ行った人の話聞いたことないわ

864ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3fb1-9w/T)2017/08/06(日) 23:27:38.80ID:JR7acrJG0
銀天街のラーショ粉っぽくない?
おいしいけどさ

>>859
好みの問題だから、それを前置きしといて
桜三里が俺にはちょうどいい塩梅。
基本、同じタレ・麺・作り方だからね。
銀天街も味は森松に近いけど、駐車場がないから
あんまり行かない。


でも。。。
重信は元の作りが濃い目でつけ麺ではいい感じ。
山西はネギとか量は多いけど、少し薄味。
森松も薄味。七味が少し多い。
フライブルグは明らかに豚骨の炊き方が違う。白濁してない。
中華料理のラーメンみたい。

俺は普段は近い重信に行くけど、たまに足を延ばして桜三里。

ただ、束本・・・。
おまいは。。。

まあ、それがラーショのいいところでもあるんだろうけど。。。

>>865
桜三里いいよね。営業時間が短いのがネックだ。

アジトから臨時休業のLINE連絡きた
まあさすがに客来ないでしょ、今日は
店主の客への気配りのメッセージもあったぞ

>>853
今日昼時に前を車で通ったんだけど、糞ガキが横にはみだしてワイワイやっとったわ
どつきまわしたったらええんや

ラーショって安っぽい感じのラーメンショップのこと?
美味しいの?
っていうか、店ごとに差なんてあるの?

870ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM26-gXQz)2017/08/12(土) 11:16:46.36ID:e6DUfhwWM
ラーショは材料は一緒だがスープは店ごとで作ってるよ

871ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdba-bq8x)2017/08/12(土) 20:13:42.85ID:7ZG1vmqud
>>869
じゃあ、とりあえず束本に行ってみようか。
話はそれからだ。

>>871
おけ
行ってみるよ

今日、りょう花で冷たいすだち塩ラーメン食ったが、
モーツァルト聞かせてるwだけあって、滑らかな麺だな。

ただ、デフォで885円は高いかなあ。。。

ガリ豚パンチ食べてみたいよ…

ガリ豚は100g頼んだ時メチャクチャちゃうまかったが200gで頼むと正直うまくなかった。
量での調整難しいのかね

藤原にある夢創ってもしかして潰れた?

877ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e96-KsLg)2017/08/14(月) 14:12:57.73ID:qN1evU/p0
一瞬創かと思ってびっくりした
砥部の時は通りがかった時行ってたけど藤原に移転して止めにくくて敬遠してた
味噌はまぁまぁ好きだったわ

878ラーメン大好き@名無しさん (ワイエディ MM86-x02c)2017/08/14(月) 17:45:13.41ID:Vmg0ZsK8M
>>876
7月で閉店したぞ

りょう花はものはいいけど
外税だから割高に感じるね

>>878
マジかよ〜それは残念

>>876
移転した所は1回しか行って無いけど、
アレは無理だろ。
駐車場が。。。
リピするほどの味ではないから余計に。。。

>>879
今も鳥から豚にチャーシュー戻したけど、
チャーシュー丼が今だダメだからねえ。。。
期間限定を食いに行くくらいかな。

チャーシュー丼はおが多が旨い

松山は美味しいところがないね

884ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ abdd-7GHe)2017/08/15(火) 18:09:24.03ID:eqDcot4W0
やっぱりラーメン屋って駐車場あったほうがいいの?
りょう花とかエベレストフードはロードサイド系だよね、
大街道にある店もあるけど

たしかに歩いてるおじさんって自分くらいしかいないんだよな、
郊外だと
自転車のってる高校生とかJCしかいない

>>884
移動手段が車しか基本ないからねえ。
都会みたいに、地下鉄とかバスが
5分おきに来て、網が張り巡らされてる
ならまだしも。


松山の大街道・銀天街くらいでしょ。
駐車場がなくても良いのは。

>>885
地下街も腐ってるよね
一回埋め立てた方がいいよ

さっき再放送か知らないけど、
ソウヅの冷製煮干しそばをやってたけど、
屋台で冷房がないから行けない・・・。


てか、チラっと店の紹介してた時に営業時間が
「夜 要予約」ってなってたけど、元々居酒屋だよね。
ジギーのあぶれ客でも狙ってるのかと思ってたけど、
儲かってるのねw

>>882
高い

みんな自転車乗ろう

>>889
一人でサイクリングってどうなんだろう・・・。
休みの予定が合わなくて、1人の時に
楽しめたらやっても楽しそうだけど・・・。


てか、芯せかいの冷製そばが今月いっぱいだぞ。
食い収めしたい奴は行っとけ。
芯せかいは俺には少し甘いけど、冷製は冷たいので
塩味が少し強くなってちょうどいい塩梅なんだよなあ。

>>890
俺、デブだけどサイクルジャージで乗りながら一人でラーメン屋巡ってるわ…。

>>890
俺も冷製のスープ好きで通常の甘いスープ好きじゃない

>>889
シマノの105仕様のチャリが欲しいな

>>891
この季節汗臭くならないの?
健康のために買おうかなあ。

>>892
特に芳醇は甘く感じる。
なので、基本は鳥煮干しそば。
芯せかいの麺が特に好きなので、
多少甘くても許せるんだよね。

>>894
麺、スープ、具材どれも丁寧に作られてるのが分かるだけに
甘くて少し自分の好みと合わないのが残念だわ

>>895
・・・。
おまいは俺か!w
まさに一緒だわ。

まあ、これは好みだからね。
今以上に甘くなったら、俺は行けないだろうし。

でも、愛媛の人に合わせたら、甘いほうが
いいのかもだしね。。。
ただ、甘くなくても分校とか繁盛してるからなあ。
よく分からないな。人の好みはw

897ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8696-oKtA)2017/08/28(月) 01:25:11.44ID:DcX0eDw90
俺も甘い系苦手だわ
だから闘牛がいいな
春は最近味落ちすぎ

個人的に甘くない店
(味は除くw)
分校
金龍
重信ラーショ
闘牛(行きにくいのであんまり行かないけど)
ここら辺はしょっぱいって思うかも。


チェーン店は基本甘くないから除くよ。
りょう花とか、豚太郎とか。
ラーショは違いがあるからねw

>>888
そんなに高かったっけと思って昨日行ったら、確かに高かったw
でもあそこのチャーシュー好きやから頼んでしまう

>>874-875
この書き込み見て初めて行ったけど、アジトより好きだ
ここ見てなかったら、ああいう雰囲気の店には入らなかった

東予地区に二郎インスパイアの店作ってくれ、毎週通うわ
今月は岡山きずな・高松ダントツそしてアジト行って禁断症状になりかけや

何で二郎は中毒性があるのかな?
俺は好みではないから、ただの量の多い
ラーメンにしか感じないけど。アジトも2回行ってそれきりだ。

>>901
二郎系は薄利多売だから、もし出来たら毎日行ってやれ。


俺は新居浜の純が出来た頃は、週2〜3で行ってたぞ。
開店してしばらくは、今みたいに繁盛とまではいえなかったこともあるし、
本当に美味い店は、なくなったら困るから食べに行ってた。
今は繁盛店になってるし、俺は松山に異動になったせいで、月1くらいだけど。

903ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hff-xZ8M)2017/08/31(木) 12:44:23.18ID:Pm9NaYvEH
>>890
9/20までみたいですよ。

>>903
なら、次の限定の準備期間中も続けるのね。
大将に聞いた時はそう言ってた。

それならあと2〜3回は食えるな。

アジトいってきたよ
隣の建物取り壊しのあと
ボロボロの外壁はちゃんと補修中だった

味はいつも通りおいしかったけど
胃が小さくなったのかお腹いっぱいになってびびった

今日久々に丸源行ったけどめっちゃ並んでてびっくりした。
待ち時間長そうだったから諦めたけど、近いうちに行きたいなぁ。肉そばはどの地域のラーメンになるんかな?

丸源ラーメンうちのポストにラーメン100円引き餃子80円クーポン(80円引きじゃなくて80円)入ってたから今月末まで混むと思うよ

>>907
そうなんですね。情報ありがとうございます。そのチラシ僕も欲しいです…。
行けるのは再来週になるので、少し早めに行ってみます。

クーポン乞食wwww

クーポン乞食いるのかよ
むかしソフバンだかAUで吉野屋とかミスドの無料券くばったら
行列になってたけど


吉野屋のバイトからしたら迷惑やろな

まあ、人それぞれだよ。
俺も、クーポンやポイントカードは面倒なので
使わないけど、使ってる人から見たら
「クーポン使わないなんて、損してるジャンw」
って思うだろうし。


クーラーが2個に増えたって聞いたことと、涼しくなって
きたのもあって、ジギー久しぶりに行ったけど、
クーラー1台しか動かしてなかったw
まあ、入口横に設置してるのと涼しかったのもあって、
暑くなかった。
やっぱり美味いな。

みやび屋で冷やしラーメン食ったけど、
やっぱり脂は固まるせいか、使ってないよね。
芯せかいみたいに、煮干しとかカツオとかの出汁で
取ってる感じだった。チャーシューも鳥胸だし。
違うのは、魚粉が乗ってることかな。

アジト行ってみたんだけど、豚が硬めのツナみたいだった
二郎みたいな柔らかいトロトロ系ない?

つけ麺くいたい

915ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b11-nhGI)2017/09/09(土) 23:59:12.88ID:HdXEYQ0A0
>二郎みたいな柔らかいトロトロ系ない?
え?そうなん・・・ですか?
讃岐うどんは腰がある的なぁwwww

アジトいってきた
今日は日曜だからかかなり並んでたような

食べ終わったらそのまま閏にいって
具材が豪華になった閏麺をたべた
チャーシューが意外とワイルドなのがいいかも
麺もかなり多めで連食ではびびった
おいしかったので全部食べられた

>>916
アジト食って、即別の店のラーメン食ったの?
死ぬぞお前w

918ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db96-3R3N)2017/09/11(月) 10:19:32.21ID:kOak2Msz0
おはようございます☀

本店臨時休業させて頂きます

店主

豚麺アジト、本日お休みです

今日休みだったのか
混んでるの覚悟で日曜に早めにいってよかったわ
月曜は閏とラルキー、水田商店が休みなのでラーショか源氏車しか次の候補がない

>>919
銀天街あずま家は?
俺は今日は壱真にしたが、
ここは水曜休みだったような。


むぎ屋(家?)に連日行ったけど、合わせだしラーメンは
本当にうどんの出汁みたいだった。
たも家の中華そばみたいな感じだけど、もう少し
ラーメンとしてちゃんと作ってる。ひやひやで食ったら
コシが強くなって良かった。
豚骨醤油はまろやかな家系って感じ。こっちは
普通の家系豚骨醤油。
油そばは未食。

特色を出すには合わせだしラーメンかなあ。。。

周平行きてえなあ

922ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7923-dv3Y)2017/09/16(土) 07:01:13.53ID:l3a19aiz0
豚麺アジトで初めて二郎系って食べたけどマズすぎて初めてラーメンをほとんど残したわ
店主がどっか行った隙に帰ったけどあんなもん汁まで飲み干してるやつの気がしれんわ…
あれなら骨太行く

>>922
好みは人それぞれ、と思ったけど

>骨太行く
が引っかかる。あそこの方がひどくないか??
チャーシューも凍ったまま出てくるし。

味の方は人それぞれ好みがあるだろうけど、あそこはスープまで飲み干す店ではないぞ。

骨太は普通の背油チャッチャ系豚骨醤油なので、
食いやすいからじゃね?
その上に、チョロっとモヤシとキャベツを載せてて、
薄いチャーシュー付けてるだけだし。

アジトは俺は甘い醤油ラーメンに、脂や野菜・チャーシューを
思いっきり多くぶち込んでるって感じ。
麺も平打ちでビロビロってなるから、余計に美味くないって感じる。


好みだけど、ラーメンとしては俺も骨太だなあ。
でも、アジトと比べるのは間違ってるよな。

926ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 71dd-CWD8)2017/09/16(土) 21:36:24.96ID:LcF3PEuC0
アジトは慣れればおいしいよ
とりあえず3回通うのをおすすめする
まあ合う合わないはあるから1回でもういいわ、ってなったらもう行かないのも手

>チャーシューも凍ったまま出てくるし。
これはじめてきいたわ
源氏車とおなじ会社が運営してるんだよね
もともとが製麺会社だから麺はおいしいとおもう

チャーシューも源氏車の肉そっくりだから
店でつくってるんじゃなくて
工場で一括してつくってるのかなとおもう
工場といっても自分の会社で、ってことね

>>922
私の最初ん時と同じだわw(私は完食したけど)
そのうち、また何故か食いたくなって、2度目行ったら「あれ?いけるやん?」ってなって
病みつきになるぞw

929ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 33b1-VXQG)2017/09/17(日) 09:44:26.47ID:+45m2PAe0
骨太の豚は食べごたえないし、味が薄いしで確かに微妙だわ
ただ鰹節トッピングはまじで良い
そして赤ラーメンがまたビールに合う

930ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa1d-dv3Y)2017/09/17(日) 10:29:43.78ID:yveUPHFCa
アジトの豚ってパッサパサでボロボロじゃない?
豚だけなら宝泉坊が好きだけど豚以外が不味い

>>930
豚がダメだよな
もっとトロトロなのが好きなんだが、松山にはないと思うわ

豚太郎のトッピングのチャーシュートロトロでよかったよ
久米のとこね

933ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d31f-l/5L)2017/09/17(日) 15:35:08.30ID:fwn/fjZj0
イワモト美味いけど値段が高いな。
春光亭も同様。

934ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b96-XDX8)2017/09/17(日) 15:37:53.80ID:0RvSFJE70
とろとろ系のチャーシューイッコウか豚太郎くらいしか思いつかないな

豚太郎のチャーシューって豚バラ肉じゃないの?
店によって違うんか・・・

936ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b96-XDX8)2017/09/17(日) 15:59:23.18ID:0RvSFJE70
松前、砥部はパサパサ
久米、藤原はトロトロ系
味なくてうまいと思わないけど

アジトの豚すきだけどなー
赤身はまあまあだけど、バラはおいしい
昔は煮すぎなのかボロボロだったけど
いまのはボロボロ、スカスカにならないちょうどいい煮加減だよ

トロトロ系がすきなら源氏車のチャーシューなんかどうかな
バラ肉なのとギトギト系なので苦手なひともいるかもしれない

書き込みが多くなったw
アジト好きな人多いのね。

>>927
元々ってか、ラーメン店のチェーン展開の
流れでスープパーティー作ったんじゃね?
今でも源氏とかで厨房に立ってるの見るから
尊敬するわ。


ただ、今の源氏の麺がコシがなくてヘロヘロで
美味くない。。。
変更するのはいいんだけど、スープも甘すぎるようになって、
麺も改悪・・・。
2代目くらいの軽くウェーブかかった麺が一番好みだった。

939ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 33b1-VXQG)2017/09/18(月) 11:00:22.84ID:7qo7mtrA0
本日アジト臨休注意
骨太か周旋人でもいくか

940ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b96-XDX8)2017/09/18(月) 19:18:41.37ID:VspB531q0
骨太街中にあったときはうまかったけど移転してうまいと感じなくなったわ

941ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa1d-dv3Y)2017/09/18(月) 19:50:50.00ID:BSkzWvUFa
骨太の店内に金龍とは系列じゃないって書いてあるけど
金龍には行ったことないが似たような店なの?

942ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b96-XDX8)2017/09/18(月) 20:08:20.10ID:VspB531q0
骨太の店員が独立して店だした
似てる

骨太は、ライスおかわり自由止めてから行ってないわ。

>>941
まあ、行き違いで喧嘩別れみたいなもんだしね。
元は一緒だよね。
今は、味噌やまぜそば・和風など独自色を出してるよ。

>>943
てか、ラーメン食えよw
味覚でライス喰いまくるってどんだけ食うんだよ。
大分前のことだと思うけど。

おっ、アジトからラインで今日は営業しますって連絡が、有能
臨休があらかじめわかってるときは、前日の夕方がありがたいです、
臨休だから当日なのだけども

>>930
宝泉坊は製麺所変わる前は麺も好きだったんだがな
あと最近は歳のせいかチャーシューが多すぎてキツイからチャーシュー半増量にしてる

きょうアジトいったら3ロット目(9,10,11番目)の大学生に割り込みというか
合流された
しくしく

並びマナー悪いのは大体若い奴

また丸源ラーメンのクーポン入ってたわ
今度は期間が12月までだから土日は混むかもね

うちもこないだ入ってたので行ったら、14時前にも関わらず激混みだったので諦めました。いつ食べられるんだろう…。

合流は普通だろ

952ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa82-SohC)2017/09/25(月) 03:12:18.54ID:m1TjdMsma
>>951
普通じゃないわ。後からきたやつは最後尾にどうぞ。

合流普通は流石にちょっと…。
ただでさえ回転率いいわけじゃなく待ち時間長いのにいきなり何の苦労もせず4人ぐらい割り込んできて20.30分ぐらい待ち時間増えるのはちょっと。
普通は揃ってから並ぶか、一緒がよいならば先にいた人が後ろに下がりますよ。

きょうエミフルいったらふつうに子どもがおおかったけど
これって松前町の地区で運動会の関係で今日が休みだったのかな
パンツみえそうでみえなかったわ

エミフルとかショッピングモールにいくとクレームのコメントペーパーがじわる
ほとんどがモンスタークレーマーだけどスタッフも頭おかしいのがいる

飲食でネギなしと言ったらネギをいっぱい盛られた、嫌がらせか、みたいのがあったけど
これはネギマシと聞き間違いされたんだろうね、
復唱するか、ネギ抜きですね、と確認すればいいのに

キ◯ガイか、よっぽど育ちが悪いかじゃなければ、合流普通って言ってるのは流石に釣りだろw。

957ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e96-hoCt)2017/09/25(月) 22:11:07.53ID:s9gHlIAX0
コピペであったけど合流おkな奴は先頭の奴が
そいつら以外全員グループって言ったらおとなしく最後尾に行くのかな

ま、個人的には合流は1人なら車を別で止めてたりとかも
あるかも(まあ、実際は違うだろうけどw)だから、気にもしないけど。

まあ、人として色々違うから一々言わないけど。
俺が無職ならアレだけど、そこでモメることのリスクが
あるかねえ。。。本当に住所不定無職が最強だよな。。。


移転した初めて春光亭行ったけど、前の汁そばのブラッシュアップって
感じだった。
ただ、器がスープをケチってるのかな?
あの大将がオシャレを意識してるのか分からんけどw
まあ、麺が絡まないなような麺なので、まだいいけど、
スープが少ないと麺が玉になりやすいからね。

ただ、例えば自分が最後尾に来てすぐに前に1人合流ぐらいなら、以前から並んでてたまたまトイレにでも
言ってた可能性もあるからなあ。難しいね
まあ、合流イクナイ

>器がスープをケチってるのかな?
一風堂はそんなかんじ
器の底のシェイプが急角度になった

まあここはおいしくて家族向けもOKだからこれはこれでアリ

周旋人っていう所、今TVでやっとるな再放送だけど
なかなかえぐい量やなw

>>961
パンチがないって言われてたな。
行ったことないけど、アジトもそうだけど
量が多いってだけで味は優しいのかな?

ソウヅが始まったな。。。
てか、確か居酒屋が元じゃないの???
ラーメンがメインになってるぞ。
まあ、甘いけど丁寧には作ってるとは思う。

963ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMfa-ab/2)2017/09/27(水) 22:43:14.21ID:4LKmz3wlM
周旋人はパンチは無いがスープまで飲み干せる
アジトはパンチはあるが麺が微妙
アジトのスープ豚油、周旋人の麺にんにくが合わされば下手な二郎を越えると思うわ

>>963
下手な二郎はまじでひどいで

965ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa2b-mmv7)2017/09/29(金) 22:56:05.08ID:lXw0Sz5KaNIKU
>>963
アジトの豚とスープはイマイチだと思うんだけどな

966ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1511-bz6c)2017/09/30(土) 00:42:16.28ID:CD7kduGm0
春10月1日で糸冬了ぞ
ミーちゃんハーちゃんども行っとけw

967ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fd96-asy+)2017/09/30(土) 04:54:33.14ID:FEgSBfUH0
また欝発症したか
どうやって生活してるのか不思議だわ

鬱病なの?大変だな・・・

969ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 55dd-ZBN+)2017/09/30(土) 13:06:59.31ID:5fq0OWN10
アジトお休みだそうで
はやめに連絡きたのでセーフ

たしかに周旋人は麺がもちもちしてておいしいね

端麗系だけど閏のしょうゆラーメンもおいしいよ

970958 (ワッチョイ cb96-NOCz)2017/09/30(土) 13:37:33.81ID:Q/L0+8J00
>>966
もう訳分からんな。
どんな理由か知らんけど。。。

まあ、たまたま気が向いて行ったんだけど、
夜は空いてたんだけどね。
そんなにテンパるほどでもなさそうかなと、
思ってたんだけど。

971ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 55dd-ZBN+)2017/09/30(土) 20:28:53.61ID:5fq0OWN10
源氏車のとなり?のラルキーっていついくのがおすすめ?
昼間のランチって野菜入りカレー系で
あんまり野菜がおいしくない

ドライカレー系はおいしそうだけど1300円くらいかかる

972ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd43-kNOm)2017/10/01(日) 01:05:04.79ID:OGSQsMT4d
ここまで来ると春光亭は炎上商法をしてるのかと思ってしまうなw

まあ、こだわりがあるんだろうねえ。。。
ジギーも一時休んでたしね。
それがいいかは別だけど。
ジギーもスープの粘性がなくなって、
醤油が強くなって、どっちかというと
前のほうが好みだったし。

源氏の大将もこだわりがあるんだろうねえ。
少し前から4回目くらいの変更だと思うけど、
今の麺は好きじゃないな。。。
コシのないフカフカしたフニャ麺で美味しくない。

春は完全閉店?

>>971
近くのナマステダイニングはだめなん?
ランチだったらサラダとナン食べ放題だった

>>975
今度いってみます!
エベレストフードと似たようなテイストのとこだね

きょうアジトいったら
キッズ4人、ほかの人が後ろに並んでる状態で遅れてきたキッズ1人が列の中で合流して
ほかの仲間内のキッズを「後ろ並べよ」って本気でいってるのにそのままゲームして
こっそり合流してたら、開店後のお兄ちゃんに
「おいボク、割り込んだやろ、後ろ並ばんかい」と注意されて
キッズ2人は最後尾になった

自分なら妄想でアームロックを極めてリアルでは2chに書き込むくらいしかできないわ

>>976
ナマステは野菜って明記してないものは入ってない(溶け込んでる)と思う
チキンがホロホロで好きだわ
あとカレーついでに水田商店の横のカレー屋もおいしいから行ってみて
スープがとてもおいしいよ
あそこがなくなったら困るw

978ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85b1-ZBN+)2017/10/01(日) 21:44:18.07ID:0G0DePNg0
春光亭・・

いつもなら移転とかいつまで休業とか話あるけど
今回はないね。

完全閉店なのかね

979ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fd96-asy+)2017/10/02(月) 02:03:01.08ID:wjZ9zxNH0
正直移転して個人的には美味しくなくなってたし
味のブレも酷くスープの量少なすぎたから再開しなくてもどうでもいい
昔のそばから鳥そばまで全部おいしかったし
再開楽しみにしてたし無性に食いたい時もあったんだけど悲しいな

外食でラーメン食うようになってから、確実に太った。5キロ以上
腹回りのぜい肉が凄い

>>980
大盛りで頼んでるとか、ライス・ギョーザ・から揚げとかを
頼んでるとか、スープを飲み干してるとか?

二郎系とかじゃない普通のラーメンなら
それほどではないでしょ。
俺も昔は大盛りか、サイドメニューを頼んでたけど、
意外と普通盛りだけでも満足するよ。


今はつけ麺くらいかな。大盛りを頼むのは。
ライスとかは頼まない。

982ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 15b3-bz6c)2017/10/03(火) 00:59:38.37ID:szdAP9CC0
「昔はよかった〜」
歳取りますにょ?

りょう花の炎のサムライまぜそば食ったけど、
前のサムライラーメンと一緒で、山椒が効いてるのが
普通の激辛系とは違うよね。

辛いのは好きなので2番目の激辛を試しに食ってみたけど、
そんなに辛みは強くなかった。
それより値段が高いほうが強かったw

984ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd43-E+aG)2017/10/04(水) 09:01:21.38ID:88zX2EaMd
りょう花のランチボリュームあるな
白ごはん一杯無料だから腹一杯になる

ごはん1杯無料って所がまたセコイなwwww
普通はお替り自由だろ・・・

>>981
大体中盛り、スープ全部飲み干し、サイドメニューは天一行った時は頼む。
そりゃ太るわな。昔のジーンズがきつくなってきた

>>984
そういう以前の問題かと。。。
ちなみに、炎のサムライまぜそば
激辛シビ大盛で1122円だったかな?
大盛にしなくても1000円オーバー。。。
ボリュームとか語る以前かと。。。

まあ、珍しさで期間限定に行くくらいだけど。


>>985
スープ飲み干しはヤバいぞw
太るのはともかく、スープは残せw

987ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 15b3-bz6c)2017/10/04(水) 20:44:27.44ID:ziX91L2x0
麺の糖質でなくてスープで太るん、へぇ〜ホントに?

>>986
いやだよー
スープが美味しいからラーメン食べに行ってるようなもんだし
アジトぐらいだな。全部飲み干さないのは・・・あれは無理だおなか一杯になるから。

スープまで飲み干すのが礼儀だと思ってるから飲み干すよ。けど、松山分校だけは無理だった。

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991ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d2c-nFVg)2017/10/05(木) 03:45:24.57ID:t3SHnqje0
ラルキーに夕方いったらドライカレー用の野菜がないっていわれたの・。・
しょうがないのでポークカレーたのんだらおいしかった
ディナー用、通常メニュー価格だと
ランチ用よりも大きめのお皿で量もおおくていいね

前とおなじ辛さ3だっただけど底のほうが辛い><
でもおいしい

>>990

>>990
おつです

994ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d2c-nFVg)2017/10/05(木) 07:46:36.12ID:t3SHnqje0
ラルキーのあとラーショ銀天街にいったけど
チャーシューメンって+250円でチャーシュー3枚追加なだけなので
物足りない、、、

995ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0db3-BYga)2017/10/05(木) 16:49:19.66ID:YYEJJRh30
>スープまで飲み干すのが礼儀
その前にお茶碗の米粒残さないようにしようね、坊や。

うめ

うめ

うめ

うめ

990 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7ae0-GlbD)[sage] 投稿日:2017/10/05(木) 01:08:40.91 ID:yGp+Od6b0
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